মাশরুম ryadovka হতে পারে: ফটো এবং বিবরণ, ভোজ্য মাশরুম, বিতরণ সাইট সনাক্ত কিভাবে
রোয়িং মে একটি ভোজ্য মাশরুম যা বসন্তে লাইন এবং মোরেল সংগ্রহের মরসুমে বৃদ্ধি পায়। তিনি বেড়ে ওঠার জন্য বিভিন্ন জায়গা বেছে নেন: বনের আলোকিত এলাকা, মাঠ এবং বনের রাস্তার পাশে, মাঠের প্রান্তে পাতলা ঘাস, তৃণভূমি এবং বাগান। এটি এমনকি শহুরে পরিবেশে যেমন ফুলের বিছানা বা লন পাওয়া যায়।
কিভাবে মে ryadovka নির্ধারণ করতে, কারণ এই মাশরুম শরত্কালে ryadovka স্বাভাবিক ধরনের বরাবর বৃদ্ধি না? এটি লক্ষণীয় যে ফলের দেহের একটি বরং শালীন চেহারা রয়েছে, কারণ এর ক্যাপ, স্টেম এবং প্লেটগুলি একই রঙের - সাদা বা ক্রিম। কখনও কখনও নবীন মাশরুম বাছাইকারীরা মে সারিকে শ্যাম্পিননগুলির সাথে বিভ্রান্ত করে। তাদের মতে, এই মাশরুমের স্বাদ এমনকি সেরা শরতের প্রজাতির থেকেও নিকৃষ্ট নয়।
মাশরুম মে ryadovka: ফটো এবং বিবরণ
মে রিজের বর্ণনাটি একটি বিষাক্ত সাদা রিয়াডোভকার সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, যা অত্যন্ত বিষাক্ত। এই কারণেই হয়তো মে মাশরুম অন্যদের মতো জনপ্রিয় নয়। এবং "শান্ত শিকার" এর প্রতিটি প্রেমিক এই প্রজাতির সন্ধানে বসন্তে বনের মধ্য দিয়ে ঘুরে বেড়াতে প্রস্তুত নয়। কিন্তু এমন কিছু gourmets আছে যারা আনন্দের সাথে এই নির্দিষ্ট সারিটি একত্রিত করে এবং এটি দিয়ে তাদের ঝুড়িগুলি পূরণ করে।
এটি জানা যায় যে বিষাক্ত সাদা রিয়াডোভকার মে মাসের মতো একই রঙ রয়েছে। যাইহোক, এটি আগস্টের শেষে ফল ধরতে শুরু করে এবং প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত চলতে থাকে। এই মাশরুমের গন্ধটি খুব অপ্রীতিকর এবং তীব্র, ছাঁচের গন্ধের স্মরণ করিয়ে দেয়। মাশরুম ryadovka মে এবং ryadovka সাদা প্রাকৃতিক অবস্থায় দেখানো ছবির তুলনা করুন।
যেহেতু মে মাশরুমগুলি সারির অন্তর্গত, তাই তারা "ডাইনির রিং" গঠন করে দলে দলে বৃদ্ধি পায়। ফলের শরীরে তাজা ময়দার মতো গন্ধ, যদিও কিছু মাশরুম বাছাইকারী দাবি করেন যে এতে শসার সুগন্ধ রয়েছে বা কাটা ঘাসের গন্ধের মতো।
মাশরুমকে ভোজ্য হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে, এর নির্দিষ্ট স্বাদ এবং গন্ধের কারণে, সবাই এটি পছন্দ করে না।
উল্লেখ্য যে মে মাসে রিয়াডোভকা মাশরুমগুলি বৃদ্ধিতে সম্পূর্ণ নজিরবিহীন। তারা নির্দিষ্ট বন বা মাটির ধরন বেছে নেয় না। সেজন্য যে কোন বনাঞ্চল ও বনভূমিতে এদের দেখা যায়। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে জুনের মাঝামাঝি সময়ে এই মাশরুমগুলি সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যায়, তাদের অন্যান্য ভাইদের স্থান দেয়।
আমরা পাঠকদের মে রিয়াডোভকার বর্ণনা এবং ছবির সাথে পরিচিত হওয়ার জন্য আমন্ত্রণ জানাই, যা এই ভোজ্য ধরণের মাশরুমটিকে সঠিকভাবে সনাক্ত করতে সহায়তা করবে।
ল্যাটিন নাম: ক্যালোসাইব গাম্বোসা।
পরিবার: লাইওফিলিক।
সমার্থক শব্দ: টি-শার্ট, মে মাশরুম, জর্জিয়েভ মাশরুম, কালোটসিবে মে।
টুপি: অল্প বয়সে এটি একটি সমতল-উত্তল বা কুঁজ-আকৃতির আকার ধারণ করে, আকার 3 থেকে 10 সেমি পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সময়ের সাথে সাথে, এটি অর্ধ-বিস্তৃত হয় এবং একটি ফ্ল্যাকি-তন্তুযুক্ত চেহারা নেয়। পৃষ্ঠ স্পর্শ, সাদা বা ফ্যাকাশে ক্রিম ছায়া শুষ্ক। মাশরুমের খুব পুরানো নমুনাগুলি গেরুয়া রঙ অর্জন করে। মে সারির ভোজ্য মাশরুমের ছবির পাশাপাশি বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে ক্যাপের আকৃতিতে মনোযোগ দিন।
পা: নলাকার, সরু বা নিচের দিকে প্রশস্ত। সাদা বা ফ্যাকাশে ক্রিম রঙ, যৌবনে সামান্য হলুদ। গোড়ায়, এটি সাধারণত একটি মরিচাযুক্ত গেরুয়া আভা থাকে। উচ্চতা 3 থেকে 9 সেমি, প্রস্থ 1.5 থেকে 3.5 সেমি। প্রাকৃতিক পরিস্থিতিতে মে মাসের সারির উপস্থাপিত ছবি প্রতিটি নবীন মাশরুম বাছাইকারীকে একটি বিষাক্ত সাদা সারি থেকে একটি ভোজ্য মাশরুমকে আলাদা করতে সাহায্য করবে।
সজ্জা: ঘন, সাদা, বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত রঙ পরিবর্তন হয় না। এটি শসা বা ঘাসের কাটার নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত তাজা ময়দার মতো স্বাদযুক্ত।
প্লেট: সরু, পাতলা এবং ঘন ঘন, সাদা রঙের, যা যৌবনে ক্রিমি হয়ে যায়।
মে ryadovka আবেদন এবং বিতরণ
আবেদন: কাঁচা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। শীতকালীন প্রস্তুতি এবং অন্যান্য রন্ধনসম্পর্কীয় চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত।
ভোজ্যতা: 4র্থ শ্রেণীর ভোজ্য প্রজাতির অন্তর্গত, তবে, দরকারী গুণাবলীর দিক থেকে, এটি গরুর মাংসের যকৃতের থেকেও নিকৃষ্ট নয়।
সামঞ্জস্য এবং অসামঞ্জস্য: এর ফলের মরসুম মে মাসে শুরু হয় এবং প্রায় এক মাস স্থায়ী হয়, তাই মাশরুমের কোন মিল নেই। যাইহোক, এটি কখনও কখনও বিষাক্ত বসন্ত এন্টোমোলার সাথে বিভ্রান্ত হয়, যদিও এর রঙ রিয়াডোভকার চেয়ে অনেক গাঢ় এবং কান্ডটি অনেক পাতলা।
পাতন: খোলা জায়গায়, ছোট বনে, বিরল ঝোপের ঝোপে, তৃণভূমিতে, চারণভূমিতে। প্রায়শই এটি পাওয়া যায় যেখানে মোরেল বা লাইন বেড়ে উঠত। একটি কম ঘাসযুক্ত লিটার বেছে নিয়ে বড় দল বা সারিতে বেড়ে ওঠে। মে রিয়াডোভকা মাশরুম প্রায়শই পাইন বা বার্চ-পাইন বনের বেলে মাটিতে পাওয়া যায়। মে মাসের প্রথম দিকে বা মাঝামাঝি সময়ে ফল দেওয়া শুরু হয় এবং জুনের শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে। এটি দূর প্রাচ্য, সাইবেরিয়া, ইউরাল, পাশাপাশি সমগ্র ইউরোপে পাওয়া যায়।
মাশরুম ryadovka মে একটি বিবরণ এবং একটি ফটো থাকার, প্রতিটি মাশরুম বাছাইকারী সঠিকভাবে এই প্রজাতি সনাক্ত করতে এবং একটি বড় মাশরুম ফসল সংগ্রহ করতে সক্ষম হবে। প্রথম বসন্তের মাশরুমের স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ আপনাকে এবং আপনার প্রিয়জনকে আনন্দিত করবে, সেইসাথে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যকে বৈচিত্র্যময় করবে।
