উফাতে আপনি কোথায় মধু মাশরুম সংগ্রহ করতে পারেন: সবচেয়ে মাশরুমের জায়গা যেখানে মধু মাশরুম জন্মে
বাশকিরিয়ার বন গভীরতম শরৎ পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের মাশরুমে সমৃদ্ধ। মধু মাশরুম বিশেষভাবে জনপ্রিয়, যেহেতু এক স্টাম্পে একাধিক ঝুড়ি কাটা যায়। যারা দীর্ঘকাল ধরে "শান্ত শিকার" পছন্দ করেন, তাদের জন্য মাশরুমের ফসল তোলা একটি সম্পূর্ণ শিল্প। যাইহোক, নতুনরা একটি সমস্যার সম্মুখীন হয়: উফাতে মধু মাশরুম কোথায় সংগ্রহ করবেন?
এটি লক্ষণীয় যে উফাতে মাশরুম মাশরুমের জায়গাগুলি বিভিন্ন বনে পাওয়া যায়। সবচেয়ে সাধারণ গ্রীষ্ম এবং শরৎ মাশরুম হয়। বার্চ, অ্যাস্পেন, এলম, বাবলা, উইলো, ছাই এবং পপলার দ্বারা প্রভাবিত পর্ণমোচী বনগুলিতে, তারা ক্ষতিগ্রস্ত বা দুর্বল গাছগুলিতে জন্মায়। মরা কাঠ বা পচা গাছেও এদের পাওয়া যায়। কদাচিৎ, হানি অ্যাগারিকগুলি শঙ্কুযুক্ত বনে স্টাম্প বা স্প্রুস এবং পাইনগুলিতে পাওয়া যায় যা বাতাসের ভাঙ্গনে পড়ে।
এছাড়াও উফাতে, তৃণভূমির মাশরুমগুলি প্রধানত খোলা জায়গায় লম্বা ঘাসে জন্মায়। তারা প্রায়শই মাঠ, রাস্তার ধারে, বনের গ্লেড এবং এমনকি বাগানে জন্মায়। যদিও এই প্রজাতিটি রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞদের মধ্যে সুস্বাদু বলে মনে করা হয়, তবে এটি সংগ্রহ করা কঠিন, কারণ এটি শরতের মধুর মতো পরিমাণে বৃদ্ধি পায় না।
ঐতিহ্যগতভাবে, উফাতে মধু মাশরুম আগস্টের শেষে এবং অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত কাটা শুরু হয়। এই মাশরুমগুলির জন্য, আপনি প্রচুর সংখ্যক পাত্র নিয়ে হাঁটতে পারেন, কারণ কেউ "খালি" হাতে বন থেকে ফিরে আসে না। তবে আসুন আমরা নবজাতক মাশরুম বাছাইকারীদের জন্য নোট করি যে মধু অ্যাগারিকের চেহারা প্রতি বছর 1-2 সপ্তাহের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। এটি আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে: বৃষ্টিপাতের পরিমাণ, দিন এবং রাতের তাপমাত্রা এবং মাটি কতটা ভালভাবে ভিজিয়েছে। যদি গড় বাতাসের তাপমাত্রা কমপক্ষে 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস হয়, তবে আপনি নিরাপদে মাশরুমের জন্য বনে যেতে পারেন।
উফাতে মধু মাশরুম কোথায় জন্মায়?
প্রায়শই মাশরুম বাছাইকারীরা লক্ষ্য করেন যে মাশরুমগুলি খোলা তৃণভূমিতে জন্মায়, যেখানে কোনও স্টাম্প বা গাছ নেই। তাহলে প্রশ্ন ওঠে: এই মাশরুমগুলি কি ভোজ্য? আপনি যদি এমন কোনও জায়গা খুঁজে পান যেখানে মাশরুমগুলি বড় উপনিবেশগুলিতে উপস্থিত হয়েছে, আপনি নির্ভয়ে সেগুলি কেটে ফেলতে পারেন। এর মানে হল যে একবার শক্তিশালী সুস্থ গাছের শিকড় মাটির পৃষ্ঠের নীচে প্রসারিত হয়। এটি যাচাই করতে, অ্যাগারিকের নীচে মাটি কিছুটা খনন করার চেষ্টা করুন।
প্রতিটি নবীন মাশরুম বাছাইকারী প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করে: উফাতে মধু মাশরুম কোথায় সংগ্রহ করা যায়? এই fruiting মৃতদেহ স্থায়ী বৃদ্ধি সাইট পছন্দ. অতএব, যদি আপনি একই বনে একটি স্টাম্প বা গাছের কাছে মধু মাশরুম খুঁজে পান, আপনি প্রতি বছর সেখানে আসতে পারেন এবং ভাল ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। স্টাম্প সম্পূর্ণরূপে ধুলায় পরিণত না হওয়া পর্যন্ত এটি চলতে থাকবে।
মধু সংগ্রহের জন্য সবচেয়ে জনপ্রিয় স্থানগুলি হল নুরলিনো গ্রাম, উফা থেকে 40 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত, পাশাপাশি দিমিত্রিভকার বসতি, যা বাশকিরিয়ার রাজধানী থেকে 11 কিলোমিটার দূরে অবস্থিত। এই গ্রামের কাছাকাছি বনে, অনেকগুলি কেবল মধুর অ্যাগারিকই নয়, চ্যান্টেরেল, বোলেটাস এবং রুসুলাও রয়েছে।
অনেক মাশরুম বাছাইকারীরা উফাতে মধু মাশরুম জন্মানোর জায়গাগুলিকে বিরস্কের কাছে বনাঞ্চল বলে। কুশনারেঙ্কো এবং ইগ্লিনো গ্রামগুলি এই ফলদায়ক মৃতদেহ সংগ্রহের জন্য একটি মানদণ্ড হিসাবে বিবেচিত হয়। এই জায়গাগুলির কাছাকাছি বনভূমিতে, আপনি বিভিন্ন ধরণের মাশরুম সংগ্রহ করতে পারেন।
উপরন্তু, মৌসুমের উচ্চতায়, সেপ্টেম্বরের কাছাকাছি, উফা কর্তৃপক্ষ তথাকথিত "মাশরুম" বৈদ্যুতিক ট্রেন উফা-ক্যান্ড্রি-উফা এবং উফা-আশা-উফা রুটে চালু করে। এই ধরনের থিমযুক্ত বৈদ্যুতিক ট্রেনগুলিতে, আপনি অভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীদের সাথে দেখা করতে পারেন এবং মাশরুম সম্পর্কে আপনার জ্ঞান প্রসারিত করতে পারেন।
উফাতে মধু মাশরুম আর কোথায় আছে?
এছাড়াও, জাটনে, উফা থেকে খুব বেশি দূরে নয়, মধু সংগ্রহের জায়গা রয়েছে। এই অঞ্চলের দক্ষিণাঞ্চল মাশরুম, মাশরুম, রেইনকোট সমৃদ্ধ। এবং শিল্পের ক্ষেত্রে। মধু agarics ছাড়াও "সুখের পিট", আপনি তরঙ্গ এবং poddubniki সংগ্রহ করতে পারেন। প্রধান জিনিসটি হ'ল শিল্প অঞ্চল থেকে দূরে সরে যাওয়া, যে কোনও বন বা বন বাগানে প্রবেশ করা এবং মাশরুম বাছাই করা শুরু করা।
"শান্ত শিকার" এর অভিজ্ঞ প্রেমীরা নবীন মাশরুম বাছাইকারীদের সাথে তথ্য ভাগ করে, যেখানে এখনও উফাতে মাশরুম রয়েছে।অনেক লোক নোভোকাঙ্গিশেভোকে মাশরুম এলাকা হিসাবে বিবেচনা করে, যেখানে একটি বড় পাইন বন রয়েছে। সেখানে মধু মাশরুমগুলি আনন্দের সাথে সংগ্রহ করা যেতে পারে, কারণ তারা পতিত পুরানো গাছ বা স্টাম্পে বিশাল পরিবারে জন্মায়। তবে মাশরুম সংগ্রহের নবীন প্রেমীদের সবসময় ঝুড়িতে মিথ্যা মাশরুম না রাখার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে। ভোজ্য এবং অখাদ্য মধু এগারিকের মধ্যে পার্থক্যের প্রধান চিহ্নটি "স্কার্ট" আকারে ফ্রুটিং বডির স্টেমের উপর একটি ফিল্ম হিসাবে বিবেচিত হয়।
উফাতে মধু মাশরুম কোথায় সংগ্রহ করবেন তা জেনে, আপনি সময় বেছে নিতে পারেন, সেই অনুযায়ী পোশাক পরতে পারেন, ঝুড়ি বা বালতি নিতে পারেন এবং অঞ্চলের যে কোনও বনে যেতে পারেন।
