ধীর কুকারে মাশরুম সহ পাইয়ের রেসিপি: বিভিন্ন ব্র্যান্ডের কার্টুন গাড়িতে কীভাবে মাশরুমের পাই রান্না করা যায়
উদ্ভিদের উৎপত্তি হওয়ায় মাশরুম সহজেই মাংস প্রতিস্থাপন করতে পারে। যারা ডায়েট করছেন বা ধর্মীয় কারণে উপোস করছেন, তাদের জন্য কম ক্যালোরিযুক্ত মাশরুম ঠিক আপনার প্রয়োজন।
আমি ধীর কুকারে মাশরুম সহ পাইয়ের জন্য কিছু রেসিপি দিতে চাই। এই জাতীয় রান্নাঘরের সরঞ্জাম থাকা, বাড়িতে মাশরুম দিয়ে পাই তৈরি করা কখনই বিরক্ত হবে না। একটি ধীর কুকারে একটি মাশরুম পাই এর মত একটি ট্রিট আপনার পরিবারের সমস্ত বাড়িতে বেকড প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হবে।
রেডমন্ড মাল্টিকুকার চিকেন পাই রেসিপি
রেডমন্ড স্লো কুকারে মাশরুম সহ পাই খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক হয়ে উঠবে।
চিকেন ফিললেটের সংমিশ্রণে মাশরুমগুলি পুরো পরিবারের জন্য একটি আন্তরিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত। যুদ্ধের জন্য প্রস্তুত হোন, তবে: যুদ্ধ হবে সুস্বাদু পাইয়ের শেষ টুকরোটির জন্য!
- চিকেন ফিললেট - 2 পিসি।;
- Champignons - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- পনির - 200 গ্রাম;
- ডিম - (ঢালা জন্য 2, মালকড়ি জন্য 1);
- ময়দা - 250-300 গ্রাম;
- জল - 4 চামচ। l.;
- ক্রিম - 200 মিলি;
- মাখন - 60 গ্রাম;
- লবণ;
- কালো গোলমরিচ - 1 চা চামচ
তেলটি ময়দা, জল এবং একটি ডিমের সাথে মিশ্রিত করা হয়, লবণাক্ত করে, একটি সমজাতীয় ভরে গুঁড়ো করে ঠান্ডায় পাঠানো হয়।
ফিললেটটি সিদ্ধ, ঠান্ডা এবং মাঝারি কিউবগুলিতে কাটা হয়।
সমস্ত তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাশরুমগুলি তেলে ভাজা হয়।
কাটা পেঁয়াজ যোগ করা হয় এবং সবকিছু 10 মিনিটের জন্য ভাজা হয়।
ময়দা রেডমন্ড মাল্টিকুকার বাটির আকারে ঘূর্ণিত হয়, উচ্চ দিকগুলি গঠিত হয়। প্রথমে আপনাকে মাখন দিয়ে পুরো বাটি গ্রীস করতে হবে।
ফিললেটটি বিছিয়ে দেওয়া হয়, তারপরে পেঁয়াজ-মাশরুমের ভর, সবকিছু স্বাদ এবং মরিচ যোগ করা হয়।
ভরাট করা হয়: ক্রিম ডিম, grated পনির এবং লবণ দিয়ে চাবুক করা হয়।
মুরগি এবং মাশরুম সহ একটি পাই প্রস্তুত ভরাট সহ একটি মাল্টিকুকারে ঢেলে দেওয়া হয়, ঢাকনা বন্ধ থাকে।
মাল্টিকুকারটি 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে সেট করা আছে।
সংকেতের পরে, ঢাকনা খোলে এবং একটি টুথপিক দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করা হয়। কেক স্যাঁতসেঁতে হলে, "বেকিং" মোডটি আরও 25 মিনিটের জন্য সেট করা হয়।
কেকটি সহজে বাটি থেকে বেরিয়ে আসার জন্য, এটি ধীর কুকারে 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন।
ধীর কুকারে মাশরুম এবং আলু দিয়ে পাইয়ের রেসিপি
এই সংস্করণে, ধীর কুকারে মাশরুম এবং আলু সহ একটি পাই সন্ধ্যার খাবারের জন্য একটি দুর্দান্ত থালা হয়ে উঠবে। এটি একটি স্বাদযুক্ত রসুনের সস বা তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে বন্ধ করুন।
- ময়দা - 300 গ্রাম;
- মাখন - 120 গ্রাম;
- কুটির পনির - 150 গ্রাম;
- কেফির - 300 মিলি;
- বেকিং পাউডার - 1 চা চামচ। (শীর্ষে নেই);
- লবণ;
- আলু - 8 পিসি।;
- Champignons - 600 গ্রাম;
- পনির - 250 গ্রাম;
- ডিম - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- সবুজ ডিল - 5 শাখা।
ধীর কুকারে আলু এবং মাশরুম সহ একটি পাই বেশ সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে।
আলু থেকে ম্যাশড আলু তৈরি করুন, তাদের ঠান্ডা হতে দিন, ডিমগুলিতে বিট করুন, কেফিরে ঢেলে দিন এবং একটি মিক্সার দিয়ে ভালভাবে বিট করুন যাতে একটি মসৃণ ভর তৈরি হয়।
কুটির পনির এবং মাখনের সাথে ময়দা একত্রিত করুন, আপনার হাত দিয়ে ঘষুন।
100 মিলি কেফিরে ঢালুন, স্বাদমতো লবণ, বেকিং পাউডার যোগ করুন এবং ময়দা মেশান। 20 মিনিটের জন্য একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন।
মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, "ফ্রাইং" বা "বেকিং" মোডে তেল যোগ করে একটি মাল্টিকুকার বাটিতে পেঁয়াজ কেটে নিন।
একটি মোটা গ্রাটারে পনির গ্রেট করুন, ম্যাশ করা আলুতে যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।
মাল্টিকুকারের বাটিতে তেল দিয়ে গ্রীস করুন, আপনার হাত দিয়ে ময়দা বিতরণ করুন এবং পাশগুলি 8-10 সেন্টিমিটার বাড়ান।
উপরে মাশরুম এবং পেঁয়াজ সাজান, তারপর আলু ভর একটি স্তর, এবং তারপর মসৃণ।
মাল্টিকুকারটিকে 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে সেট করুন এবং সাউন্ড সিগন্যালের জন্য অপেক্ষা করুন।
বিপ করার পরে, পাইয়ের উপরে কাটা ডিল ছিটিয়ে দিন।
কীভাবে একটি ধীর কুকারে বাঁধাকপি এবং মাশরুম পাই রান্না করবেন
একটি ধীর কুকারে বাঁধাকপি এবং মাশরুম সহ পাই একটি আসল স্বাদ এবং অনন্য সুবাস সহ প্রাপ্ত হয় - এটি চেষ্টা করুন!
- ময়দা - 1 টেবিল চামচ।;
- মেয়োনেজ - 50 গ্রাম;
- টক ক্রিম - 100 মিলি;
- ডিম - 3 পিসি।
- মাখন - 3 টেবিল চামচ। l.;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- বেকিং পাউডার - 1 চামচ;
- বাঁধাকপি - 400 গ্রাম;
- Champignons - 400 গ্রাম;
- লবণ এবং মরিচ স্থল।
আমরা বাঁধাকপি কেটে ফেলি, নরমতার জন্য এটি আমাদের হাত দিয়ে ঘষে যাতে এটি রস বের হতে দেয়।
খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ কেটে নিন এবং মাশরুমগুলি কেটে নিন, মাল্টিকুকারের বাটিতে 1 টেবিল চামচ রাখুন। l মাখন এবং কাটা পণ্য যোগ করুন.
আমরা মাল্টিকুকারটিকে "ফ্রাই" মোডে সেট করি এবং মাঝে মাঝে নাড়াচাড়া করে 15 মিনিটের জন্য খাবার ভাজি।
মাশরুম এবং পেঁয়াজ, লবণ এবং মরিচ স্বাদে বাঁধাকপি যোগ করুন এবং আরও 30 মিনিটের জন্য "ভাজা" মোড সেট করুন।
একটি মিক্সার দিয়ে ডিম এবং টক ক্রিম তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন, মেয়োনেজ, বেকিং পাউডার এবং ময়দা যোগ করুন, ঘন টক ক্রিম ঘন হওয়া পর্যন্ত আবার বীট করুন।
আমরা বাটি থেকে মাশরুম এবং পেঁয়াজ দিয়ে বাঁধাকপি বের করি, ধুয়ে ফেলি, তেল দিয়ে গ্রীস করি এবং ময়দার অর্ধেক ঢেলে দিই।
আমরা পিষ্টক জন্য ভরাট করা এবং ব্যাটার দ্বিতীয় অংশ সঙ্গে এটি পূরণ করুন।
আমরা মাল্টিকুকারটিকে 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে সেট করেছি। সিগন্যালের পরে, কেকটি উল্টে দিন এবং আরও 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।
মাল্টিকুকার মাংস এবং মাশরুম পাই রেসিপি
মাশরুম সহ পাইয়ের রেসিপিটি রেডমন্ড মাল্টিকুকারে প্রস্তুত করা হয়, যা থালাটিকে বিশেষত সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর করে তোলে, বিশেষত যখন মাংসের সাথে মিলিত হয়।
- ময়দা - 1.5-2 চামচ।;
- বেকিং পাউডার - 12 গ্রাম;
- সূর্যমুখী তেল - 40 মিলি;
- ডিম - 3 পিসি।;
- মধু মাশরুম - 500 গ্রাম;
- শুয়োরের মাংস (হ্যাম দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে) - 400 গ্রাম;
- পনির - 200 গ্রাম;
- দুধ - 150 মিলি;
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন;
- রসুন - 3 লবঙ্গ;
- পার্সলে সবুজ - 1 গুচ্ছ।
ধীর কুকারে মাংস এবং মাশরুম দিয়ে একটি পাই রান্না করা আপনাকে আনন্দ দেবে, কারণ এতে বেশি সময় লাগবে না, তবে থালাটি দুর্দান্ত হয়ে উঠবে।
শুয়োরের মাংস কাটা হয় এবং লবণাক্ত জলে 40 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর ছোট কিউব করে কেটে নিন।
ডিমগুলিকে ফেটিয়ে নিন, বেকিং পাউডারের সাথে মিশ্রিত ময়দা অংশে ময়দার জন্য যোগ করুন এবং আবার বিট করুন।
উষ্ণ দুধ, উদ্ভিজ্জ তেল, গ্রেটেড পনির, লবণ এবং মিশ্রণ ঢালা।
মাশরুমগুলিকে কিউব করে কাটুন, একটি মাল্টিকুকারের পাত্রে 15 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে ভাজুন, শুকরের মাংসের টুকরো যোগ করুন এবং আরও 15 মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন।
কাটা রসুন এবং কাটা ভেষজ যোগ করুন, সমস্ত পণ্য একত্রিত করুন, মিশ্রিত করুন, বাটি থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দিন।
মাল্টিকুকারটি ধুয়ে, শুকানো, তেল মাখানো হয়, পাই ফিলিং ময়দার সাথে মিশ্রিত হয় এবং একটি বাটিতে ঢেলে দেওয়া হয়।
ঢাকনা বন্ধ করুন এবং 60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে রাখুন।
সিগন্যালের পরে, কেকটিকে ধীর কুকারে 15 মিনিটের জন্য দাঁড়াতে দিন।
একটি ধীর কুকারে মাশরুম, পেঁয়াজ এবং পনির দিয়ে পাই
আপনি যদি ধীর কুকারে মাশরুম এবং পনির দিয়ে একটি পাই রান্না করতে চান - এই রেসিপিটি আপনার যা প্রয়োজন তা ঠিক, কারণ আপনার ময়দা দিয়ে বেহালা করার দরকার নেই।
- মাশরুম (বন) - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- পনির - 100 গ্রাম;
- ডিম - 4 পিসি।;
- লবণ;
- বেকিং পাউডার - 1 চামচ;
- ময়দা - 1.5 চামচ;
- মাখন;
- তিল বীজ - 2 চা চামচ
পেঁয়াজকে কিউব করে কেটে একটি মাল্টিকুকার বাটিতে ঢেলে মাখন যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য "ভাজা" বা "বেক" মোডে রেখে দিন।
মাশরুমগুলি 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, কাটা এবং পেঁয়াজ রাখুন, 20 মিনিটের জন্য ধীর কুকারে ভাজুন, লবণ।
একটি মাল্টিকুকার থেকে একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং ঠান্ডা হতে দিন, বাটি ধুয়ে ফেলুন।
একটি মিক্সার দিয়ে ডিম বিট করুন, বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা একত্রিত করুন এবং ডিমে যোগ করুন, ফেনা ফর্ম না হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।
গ্রেট করা পনির যোগ করুন, নাড়ুন এবং পাই একত্রিত করা শুরু করুন।
মাল্টিকুকারের একটি বাটি তেল দিয়ে গ্রীস করুন, তিল দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং ময়দার অর্ধেক ঢেলে দিন।
ভর্তি আউট লেয়ার, মালকড়ি দ্বিতীয় অর্ধেক উপর ঢালা এবং সমতল.
সরঞ্জামগুলিতে "বেকিং" প্রোগ্রামটি নির্বাচন করুন এবং 60 মিনিটের জন্য চালু করুন।
সিগন্যালের পরে, কেকটি সরিয়ে ফেলবেন না, তবে এটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
একটি মাল্টিকুকার "পোলারিস" এ লবণযুক্ত মাশরুম সহ পাই
পোলারিস স্লো কুকারে মাশরুম সহ পাই একটি খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক ঘরে তৈরি খাবার। এটি একটি সূক্ষ্ম মালকড়ি সামঞ্জস্য সঙ্গে মিলিত সরস মশলাদার ভরাট অনেক আছে.
- ময়দা - 1 চামচ;
- কেফির - 200 মিলি;
- ডিম - 3 পিসি।;
- সোডা - 0.5 চামচ;
- লবণাক্ত ঝিনুক মাশরুম - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 4 পিসি।;
- কালো মরিচ - 1 চা চামচ;
- সূর্যমুখীর তেল;
- ডিল সবুজ শাক।
একটি মাল্টিকুকার লবণযুক্ত মাশরুম পাই হালকা দুপুরের খাবারের জন্য বা এমনকি প্রাতঃরাশের জন্য উপযুক্ত।
লবণাক্ত ঝিনুক মাশরুমগুলি জলে ভাল করে ধুয়ে নিন, টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং 20-25 মিনিটের জন্য গরম তেলে ভাজুন।
পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, ছুরি দিয়ে কেটে নিন এবং ঝিনুক মাশরুম যোগ করুন, 15 মিনিটের জন্য ভাজুন, মরিচ, কাটা ভেষজ যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।
কেফির, ডিম এবং সোডা একত্রিত করুন, ভালভাবে বিট করুন এবং ময়দা যোগ করুন, আবার বিট করুন।
মাল্টিকুকারে 40 মিনিটের জন্য "বেকিং" প্রোগ্রাম সেট করুন। সিগন্যালের পরে, কেকটি উল্টে দিন এবং 20 মিনিটের জন্য বেক করুন।
একটি ধীর কুকারে কিমা করা মাংস এবং মাশরুম সহ একটি পাইয়ের রেসিপি
ধীর কুকারে কিমা করা মাংস এবং মাশরুম সহ পাইয়ের এই রেসিপিটি নবীন রাঁধুনিদের জন্য দরকারী, কারণ এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং সহজ। এবং বেকিং বায়বীয় এবং স্বাদে সূক্ষ্ম হতে দেখা যায়।
দোকানে কেকের এই সংস্করণের জন্য পাফ প্যাস্ট্রি কেনা ভাল। তবে এটি ব্যবহারের আগে ফ্রিজে ২-৩ ঘণ্টা রেখে দিলে ভালো হয়।
- Champignons - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- কিমা শুয়োরের মাংস - 300 গ্রাম;
- চর্বিহীন তেল;
- লবণ;
- তিল - 1 চামচ;
- স্থল মরিচের মিশ্রণ - 1 চামচ;
- পাফ প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম।
মাল্টিকুকারের পাত্রে কিমা করা মাংস রাখুন এবং "ফ্রাই" মোডে 20 মিনিটের জন্য ভাজুন। একটি পাত্রে এটি নির্বাচন করুন এবং ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন।
মাশরুম এবং পেঁয়াজ কিউব করে কেটে নিন, একটি পাত্রে রাখুন, সামান্য তেল যোগ করুন এবং 20 মিনিটের জন্য "ফ্রাই" মোডে ভাজুন।
মাশরুম এবং পেঁয়াজ, লবণের সাথে কিমা করা মাংস একত্রিত করুন, মরিচ, তিল বীজের মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে ভালভাবে মেশান।
ময়দার এক অংশ রোল আউট করুন, একটি মাল্টিকুকারের বাটিতে রাখুন, ভরাট বিতরণ করুন।
উপরে ঘূর্ণিত ময়দার দ্বিতীয়ার্ধের একটি পাতলা স্তর রাখুন এবং প্রান্তগুলিকে সংযুক্ত করুন।
বাষ্প ছাড়ার জন্য একটি কাঁটা বা পাতলা ছুরি দিয়ে বেশ কয়েকটি গর্ত ছিদ্র করুন।
60 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোডে মাল্টিকুকার চালু করুন। সিগন্যালের পরে, রান্নাঘরের পাত্রে কেকটি সামান্য ঠান্ডা হতে দিন।
ধীর কুকারে কীভাবে মাশরুম জেলিড পাই রান্না করবেন
ধীর কুকারে মাশরুম জেলিড পাই কীভাবে রান্না করবেন যাতে এটি একটি বিশেষ থালা হয়? আমরা আপনাকে আমাদের রেসিপি অনুসরণ করার পরামর্শ দিই এবং আপনি সফল হবেন।
- Champignons - 400 গ্রাম;
- ভর্তি জন্য ডিম - 5 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 3 পিসি।;
- সয়া সস - 2 টেবিল চামচ। l.;
- জলপাই তেল - ভাজার জন্য;
- ময়দা - 1.5 চামচ;
- মেয়োনিজ - 150 মিলি;
- টক ক্রিম - 4 চামচ। l.;
- ডিম - 3 পিসি।;
- বেকিং পাউডার - 2 চা চামচ;
- লবণ - ½ চা চামচ
ধীর কুকারে মাশরুমের সাথে পাই ঢালা খুব সুস্বাদু হয়ে উঠবে, কারণ ডিমের সাথে মেয়োনিজ ময়দাকে কোমল, তুলতুলে এবং সুগন্ধযুক্ত করে তুলবে।
টক ক্রিম, ডিম, বেকিং পাউডার, লবণের সাথে মেয়োনিজ মেশান এবং একটি মিক্সার দিয়ে ভাল করে বিট করুন। অংশে ময়দা যোগ করুন, ফেনা হওয়া পর্যন্ত বিট করতে থাকুন।
মাশরুম ধুয়ে ফেলুন, পানি ঝরিয়ে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি মাল্টিকুকারের পাত্রে তেল দিয়ে রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য "ফ্রাই" মোডে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, অর্ধেক রিং করে কেটে মাশরুম যোগ করুন, নরম হওয়া পর্যন্ত 15 মিনিট ভাজুন।
শক্ত-সিদ্ধ ডিম সিদ্ধ করুন, খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিন।
মাশরুম, লবণ দিয়ে একত্রিত করুন, সয়া সসে ঢেলে ভাল করে নাড়ুন।
বাটিটি তেল দিয়ে গ্রীস করুন, বেশিরভাগ জেলি করা ময়দা ঢেলে দিন এবং ফিলিংটি রাখুন।
ময়দার দ্বিতীয় অংশটি উপরে ঢেলে দিন, চামচ দিয়ে লেভেল করুন এবং 40 মিনিটের জন্য "বেকিং" মোড চালু করুন।
ঢাকনা খোলার সংকেতের পরে, প্রস্তুতির জন্য একটি টুথপিক দিয়ে পরীক্ষা করুন। যদি পাইটি স্যাঁতসেঁতে হয় তবে "বেকিং" মোডে আরও 20 মিনিটের জন্য মাল্টিকুকার চালু করুন।
ধীর কুকারে মাশরুম সহ এই জাতীয় জেলিড পাই টেবিলে একটি উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে ভাল যাবে।
ফিলিপস মাল্টিকুকারে মাশরুম সহ পাফ পাই
আপনি যখন বন্ধু বা পরিবারের সাথে বেড়াতে যান তখন মাল্টিকুকার মাশরুম পাফ পাই একটি জলখাবার জন্য তৈরি করা যেতে পারে। আমাকে বিশ্বাস করুন: এর সরস ভরাট এবং নরম ময়দার সাথে, এটি আপনার সঙ্গীদের কাউকে উদাসীন রাখবে না।
- প্রস্তুত পাফ প্যাস্ট্রি - 500 গ্রাম;
- Champignons - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 4 পিসি।;
- টক ক্রিম - 7 চামচ। l.;
- গলিত মাখন - 4 টেবিল চামচ। l.;
- পনির - 200 গ্রাম;
- কালো মরিচ এবং লবণ - ½ চা চামচ প্রতিটি;
- থাইম - 1 চা চামচ
ফিলিপস ধীর কুকারে মাশরুম সহ পাইটি এত সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠেছে যে এটি উত্সব টেবিলের প্রধান স্থান বলে দাবি করতে পারে।
মাশরুমগুলিকে কলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, কিউব করে কেটে নিন এবং "ফ্রাই" মোডে মাল্টিকুকারের বাটিতে সোনালি হওয়া পর্যন্ত অল্প পরিমাণে ঘি দিয়ে ভাজুন।
পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, চার ভাগে কেটে মাশরুম যোগ করুন। প্রায় 15 মিনিটের জন্য গলানো মাখন যোগ করে সবকিছু একসাথে ভাজুন।
মাল্টিকুকার থেকে ভর স্থানান্তর করুন এবং 30 মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
হার্ড পনির গ্রেট করুন, মাশরুমের সাথে একত্রিত করুন, টক ক্রিম ঢালুন, থাইম, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
রান্নাঘরের "সহায়ক" বাটিটি ধুয়ে ফেলুন, তেল দিয়ে গ্রীস করুন এবং পাফ প্যাস্ট্রির একটি পাকানো স্তর উচ্চ দিক দিয়ে রাখুন।
ময়দার উপর ভরাট রাখুন, মাঝখানে প্রান্তগুলি সংগ্রহ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে চিমটি করুন।
বাষ্প ছাড়ার জন্য একটি পাতলা ছুরি দিয়ে কেকের উপরে 5-7টি পাংচার করুন।
মাল্টিকুকারের ঢাকনা বন্ধ করুন, বেকিং প্রোগ্রাম সেট করুন এবং সময় 50 মিনিট সেট করুন।
শাটডাউন সিগন্যাল শোনার সাথে সাথে ঢাকনাটি খুলুন এবং কেকটিকে কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন।
