শিয়াটাকে মাশরুম: মাশরুমের ছবি, বর্ণনা এবং প্রয়োগ
বিভাগ: ভোজ্য
শিতাকে মাশরুমের একটি বিশদ বিবরণ নীচে দেওয়া হয়েছে, এবং এতে রয়েছে - চেহারা, কখন এবং কোথায় মাশরুম বৃদ্ধি পায়, সেইসাথে - এর প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলি।
টুপি (ব্যাস 3-10 সেমি): গোলার্ধীয়, সাধারণত বাদামী, বাদামী বা চকোলেট রঙের, প্রায়ই হালকা আঁশযুক্ত।
পা (উচ্চতা 2-8 সেমি): টুপি থেকে হালকা, কঠিন।
প্লেট: ঘন ঘন, বেইজ বা সাদা।
শিয়াকে প্রতিপক্ষ: champignons (Agaricus)। মূল পার্থক্য হল শিটকে গাছে গাছে জন্মায়।
যখন এটি বৃদ্ধি পায়: শুধুমাত্র উষ্ণ মৌসুমে, তবে কৃত্রিমভাবে তৈরি পরিস্থিতিতে এটি সারা বছর ফল দিতে পারে।
আমি কোথায় খুঁজে পেতে পারি: প্রায়শই লম্বা-বিন্দুযুক্ত ক্যাস্টানোপসিসের কাণ্ডে।
ফটোতে একটি শিতাকে মাশরুম দেখতে কেমন তা নীচে দেখা যেতে পারে:
খাওয়া: যেহেতু পাগুলি খুব শক্ত, টুপিগুলি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এগুলি সাধারণত শুকানো হয় এবং ব্যবহারের আগে জলে ভিজিয়ে রাখা হয়।
অন্য নামগুলো: কালো মাশরুম, শিতাকে, শিতাকে, শিতাকে, সিঙ্গু।
শিটকে মাশরুমের ব্যবহার
Shiitake মাশরুম লোক ওষুধে ব্যবহৃত হয় (তথ্যগুলি নিশ্চিত করা হয়নি এবং ক্লিনিকাল অধ্যয়ন করা হয়নি!) একটি ওষুধ এবং একটি প্রফিল্যাক্টিক এজেন্ট হিসাবে প্রচুর সংখ্যক রোগের জন্য, বিশেষত সংবহনজনিত ব্যাধি, লিভারের ক্ষতি, শরীরের সাধারণ দুর্বলতা। , উন্নত prostatitis সঙ্গে।
