টিনজাত মাশরুম দিয়ে কীভাবে সুস্বাদু সালাদ রান্না করবেন: মাশরুম সহ ফটো এবং সাধারণ রেসিপি

টিনজাত মাশরুম দিয়ে প্রস্তুত একটি সালাদ একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু, মশলাদার এবং আকর্ষণীয় খাবার শুধুমাত্র অতিথিদের জন্যই নয়, পরিবারের যেকোনো খাবারের জন্যও। যে কোনও সালাদ যাতে লবণযুক্ত বা আচারযুক্ত ফলের দেহ যোগ করা হয়, তাদের স্বাদ পরিবর্তন করে এবং অনন্য হয়ে ওঠে।

এটি লক্ষণীয় যে শ্যাম্পিননগুলি বছরের যে কোনও সময় মাশরুম পাওয়া যায়, কারণ এগুলি বাড়িতেও লোকেরা জন্মায়। এবং একটি দোকানে কেনার সময়, প্রত্যেকে তাদের গুণমান মূল্যায়ন করতে পারে এবং সেরাটি বেছে নিতে পারে, কারণ সমাপ্ত ডিশের ফলাফল প্রথম শ্রেণীর পণ্যের উপর নির্ভর করবে।

টিনজাত মাশরুম এবং শ্যাম্পিনন দিয়ে প্রস্তুত সালাদগুলি উত্সব টেবিলে দুর্দান্ত দেখায়, সফলভাবে কর্মক্ষেত্রে হালকা স্ন্যাকস প্রতিস্থাপন করে এবং পরিবারের দৈনন্দিন মেনুকে পাতলা করে। আপনি রোমান্টিক ডিনার বা অন্যান্য বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সুন্দর স্তরযুক্ত সালাদ তৈরি করতে পারেন। ডিম, মুরগির মাংস, পনির, শাকসবজি এবং ফলগুলি এই জাতীয় খাবারগুলিতে যোগ করা হয় এবং সেগুলি টক ক্রিম, মেয়োনেজ বা সস দিয়ে পাকা হয়। যখন উপাদানগুলি মিশ্রিত হয়, তারা আশ্চর্যজনক স্বাদ সমন্বয় তৈরি করে।

আমরা টিনজাত মাশরুম দিয়ে সালাদ তৈরির জন্য রেসিপিগুলির একটি সংগ্রহ অফার করি, যা সহজ এবং সাশ্রয়ী। আপনি এই মাশরুম খাবারের জন্য খাবারের সাথে পরীক্ষা করতে পারেন, প্রতিস্থাপন করতে বা আপনার পছন্দ অনুযায়ী যোগ করতে পারেন। যাইহোক, আমরা লক্ষ করি যে লবণযুক্ত বা আচারযুক্ত ফলের দেহ যুক্ত যে কোনও সালাদ যদি আপনি কল্পনা এবং উত্সাহের সাথে প্রস্তুতির দিকে যান তবে কাউকে উদাসীন রাখবে না!

মাশরুম, আলু এবং ডিম দিয়ে সালাদ

টিনজাত মাশরুম দিয়ে তৈরি একটি সাধারণ সালাদ তার নাম পর্যন্ত বেঁচে থাকে, কারণ সমস্ত উপাদান প্রতিটি রান্নাঘরে পাওয়া যায় এবং আগাম প্রস্তুত করা হয়।

  • 300 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • 3 সিদ্ধ আলু;
  • 3 হার্ড-সিদ্ধ ডিম;
  • 1 লাল পেঁয়াজ;
  • 2 টাটকা শসা;
  • 100 গ্রাম হার্ড পনির;
  • সব্জির তেল;
  • মেয়োনিজ - ড্রেসিং জন্য;
  • ডিল বা পার্সলে সবুজ শাক।

টিনজাত মাশরুম দিয়ে একটি সাধারণ সালাদ তৈরির রেসিপিটি নীচে পর্যায়ক্রমে বর্ণিত হয়েছে।

  1. টিনজাত ফলের শরীর থেকে তরল বের করুন, কলের নীচে ধুয়ে ফেলুন এবং টুকরো টুকরো করুন।
  2. প্যানে কিছু উদ্ভিজ্জ তেল ঢালুন, মাশরুমের টুকরো যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ভাজুন। মাঝারি আঁচে।
  3. অন্য একটি কড়াইতে, লাল পেঁয়াজ বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, একটি প্লেটে রাখুন এবং ঠান্ডা হতে দিন।
  4. আগে থেকে সেদ্ধ করা আলু এবং ডিমের খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  5. শসা ধুয়ে ফেলুন, প্রান্তগুলি কেটে নিন এবং ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, একটি মোটা গ্রাটারে পনির গ্রেট করুন।
  6. সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন (পনিরের অর্ধেক নিন), মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান।
  7. উপরে গ্রেটেড পনির শেভিং দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং তাজা ভেষজ গাছের ডাল বা পাতা দিয়ে সাজান।

টিনজাত মাশরুম, মুরগির মাংস, সেলারি এবং পনির দিয়ে সালাদ

সালাদে টিনজাত মাশরুম এবং মুরগির সংমিশ্রণ প্রায়শই পাওয়া যায়। যাইহোক, এটি প্রতিদিনের মতো একটি ট্রিট তৈরি করে না: থালাটি কোনও উত্সব টেবিল সাজাবে। যদিও অনেকে ভাজা ফলের দেহ যোগ করে এই উপাদেয়তা তৈরি করে, তবে এটি আচারযুক্ত যা এটিকে একটি বিশেষ সুস্বাদু এবং অদ্ভুত স্বাদ দেবে।

  • 500 গ্রাম মুরগির মাংস;
  • 400 গ্রাম আচারযুক্ত মাশরুম;
  • লেটুস পাতা;
  • 3 টমেটো;
  • সেলারি 2 ডালপালা;
  • সাদা রুটির 4 টুকরা;
  • 100 গ্রাম হার্ড পনির;
  • 150 মিলি টক ক্রিম;
  • 1 টেবিল চামচ. l ফরাসি সরিষা;
  • জলপাই তেল;
  • লবনাক্ত.

টিনজাত মাশরুম দিয়ে মুরগির সালাদ রান্না করা ধাপে বর্ণনা করা হয়েছে।

  1. মাংস ধুয়ে নিন, ন্যাপকিন বা কাগজের তোয়ালে দিয়ে দাগ, কিউব করে কেটে নিন।
  2. লবণ দিয়ে ব্রাশ করুন, আপনার হাত দিয়ে নাড়ুন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত জলপাই তেলে ভাজুন।
  3. রুটিটি কিউব করে কেটে নিন, একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
  4. টক ক্রিম, সরিষা মিশ্রিত করুন, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটু নাড়ুন।
  5. আচারযুক্ত ফলের দেহগুলি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, একটি গভীর প্লেটে রাখুন।
  6. মাংস, ডাইস করা টমেটো, সেলারি, ভাজা রুটি যোগ করুন।
  7. হার্ড পনির যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং টক ক্রিম-সরিষা সস ঢালা।
  8. আবার নাড়ুন, একটি সমতল বড় প্লেটে লেটুস পাতা বিতরণ করুন, প্রস্তুত থালা রাখুন।
  9. উপরে গ্রেটেড পনির শেভিং দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

টিনজাত মাশরুম, মুরগির স্তন এবং ডিম দিয়ে সালাদ

এই দুটি উপাদান একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাই তারা বিভিন্ন সালাদ বৈচিত্র তৈরি করতে অন্যান্য উপাদানের সাথে মিলিত হতে পারে। আমরা টিনজাত মাশরুম এবং মটরশুটি দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করার পরামর্শ দিই, যা এটিকে পুষ্টিকর, মশলাদার এবং সুগন্ধযুক্ত করে তুলবে। মটরশুটি এবং আচারযুক্ত মাশরুমের ব্যবহার উপাদেয়কে একটি অনন্য স্বাদ, সরসতা এবং তীক্ষ্ণতা দেবে।

  • 500 গ্রাম মুরগির স্তন;
  • প্রক্রিয়াজাত পনির 200 গ্রাম;
  • 2 পিসি। লিকস;
  • 300 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • 5 সিদ্ধ ডিম;
  • 200 গ্রাম সবুজ মটরশুটি;
  • মেয়োনিজ - ঢালা জন্য;
  • জলপাই তেল;
  • লবনাক্ত;
  • স্বাদে তাজা ভেষজ এবং পেপারিকা।

টিনজাত মাশরুম এবং স্তন দিয়ে প্রস্তুত একটি সালাদ নীচে বর্ণিত ধাপ অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়।

  1. হাড় থেকে মাংস আলাদা করুন, কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন।
  2. পেঁয়াজ ধুয়ে ফেলুন, একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে দাগ দিন, রিংগুলিতে কাটা, মাশরুমের কিউব।
  3. তেলে ফলের দেহ এবং পেঁয়াজ সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
  4. ডিমের খোসা ছাড়ুন, একটি ছুরি দিয়ে কেটে নিন, পনিরটিকে একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন, 15-20 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখার পরে।
  5. সবুজ মটরশুটি সিদ্ধ করুন, জল থেকে সরান, ঠান্ডা হতে দিন, ফলের দেহগুলিকে কিউব করে কেটে নিন।
  6. একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, প্রয়োজনে লবণ, স্বাদমতো।
  7. পেপারিকা, কাটা ভেষজ দিয়ে মেয়োনিজ মেশান, ভালভাবে মেশান এবং সালাদ সিজন করুন।

চিকেন ফিলেট সালাদ, টিনজাত মাশরুম এবং বাদাম

টিনজাত মাশরুমগুলি কেবল মুরগির সাথেই নয়, পনিরের সাথেও ভাল যায়। মুরগির মাংস, টিনজাত মাশরুম এবং পনির দিয়ে আপনার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু সালাদ প্রস্তুত করুন - আপনি এটি অনুশোচনা করবেন না!

  • 500 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • 300 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • 6 মুরগির ডিম;
  • হার্ড পনির 300 গ্রাম;
  • চূর্ণ আখরোট কার্নেল 100 গ্রাম;
  • পেঁয়াজের 3 মাথা;
  • মেয়োনিজ - ড্রেসিং জন্য;
  • উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ।

চিকেন ফিললেট, টিনজাত মাশরুম এবং পনির দিয়ে তৈরি সালাদ আনন্দদায়ক হতে পারে না।

  1. 20 মিনিটের জন্য ফিললেট সিদ্ধ করুন। লবণাক্ত জলে, সরান, ঠান্ডা হতে দিন এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন।
  2. উপরের স্তর থেকে পেঁয়াজ খোসা ছাড়ুন, ধুয়ে ফেলুন এবং একটি ছুরি দিয়ে কেটে নিন।
  3. 10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন, ঠাণ্ডা জল ঢেলে ঠান্ডা হতে দিন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে কষান।
  4. ফলের দেহগুলিকে কিউব করে কেটে নিন, একটি মোটা গ্রাটারে পনির গ্রেট করুন।
  5. মেয়োনিজ মেশান, 2-3 চামচ যোগ করুন। l উদ্ভিজ্জ তেল, স্বাদে লবণ এবং ফেটানো।
  6. সমস্ত প্রস্তুত উপাদান একসাথে একত্রিত করুন, মেয়োনিজ সস দিয়ে পূরণ করুন, মিশ্রিত করুন।
  7. একটি সালাদ বাটিতে রাখুন, উপরে কাটা আখরোট দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

টিনজাত মাশরুম, চিকেন, চেরি এবং গাজর দিয়ে সালাদ রেসিপি

টিনজাত মাশরুম, গাজর এবং মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি একটি সালাদ পারিবারিক রাতের খাবারের জন্য একটি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু খাবার। থালাটি তার সরলতা সত্ত্বেও আপনার পরিবারের সমস্ত সদস্যকে খুশি করবে তা নিশ্চিত।

  • 500 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • 400 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • 6 ডিম;
  • 3 গাজর;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 4 চেরি টমেটো;
  • টক ক্রিম বা মেয়োনেজ - ড্রেসিং জন্য;
  • তাজা ডিল এবং পার্সলে;
  • লেটুস পাতা - পরিবেশনের জন্য।

টিনজাত মাশরুম, মুরগির মাংস এবং গাজর সহ সালাদের জন্য এই ধাপে ধাপে রেসিপিটি অনুসরণ করুন।

  1. মাংস, গাজর এবং ডিম নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা হতে দিন।
  2. সবজির খোসা ছাড়ুন, কিউব করে কেটে নিন, ডিম থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিন, ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন, আপনার হাত দিয়ে মাংসকে পাতলা ফাইবারে ছিঁড়ে নিন।
  3. পেঁয়াজের অর্ধেক কাটুন, বাকি অর্ধেক পাতলা কোয়ার্টারে কেটে নিন।
  4. একটি ছুরি দিয়ে তাজা ভেষজ কাটা, পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে মাশরুম কাটা।
  5. একটি পাত্রে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন, টক ক্রিম বা মেয়োনেজ দিয়ে সিজন করুন, নাড়ুন।
  6. একটি "বালিশ" সহ একটি ফ্ল্যাট ডিশে লেটুস পাতা ছড়িয়ে দিন, উপরে সালাদ রাখুন, কাটা টমেটোর টুকরো এবং 2-3 টাটকা ভেষজ দিয়ে সাজান।

ধূমপান করা মুরগির মাংস এবং আনারসের সাথে ক্যানড শ্যাম্পিনন সালাদ

ধূমপান করা মুরগির সাথে টিনজাত মাশরুম থেকে তৈরি সালাদটি সবচেয়ে সন্তোষজনক। এটি পরিবারের দৈনন্দিন মেনুকে পুরোপুরি বৈচিত্র্যময় করে এবং ক্ষুধা মেটায়। যাইহোক, রাতে এই জাতীয় খাবার না খাওয়াই ভাল - এটি বেশ চর্বিযুক্ত এবং মসলাযুক্ত।

  • 500 গ্রাম ধূমপান করা মুরগির স্তন;
  • 400 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • 5 ডিম;
  • 200 গ্রাম টিনজাত আনারস;
  • পার্সলে সবুজ শাক;
  • 4 সিদ্ধ আলু;
  • 1 টাটকা শসা;
  • মেয়োনিজ - ড্রেসিং জন্য।

মুরগির স্তন এবং টিনজাত মাশরুম সহ একটি সালাদ আপনার দুপুরের খাবারের সময় কাউকে ছাড়বে না।

  1. কিউব মধ্যে মুরগি কাটা, মাশরুম থেকে তরল নিষ্কাশন, স্ট্রিপ মধ্যে কাটা।
  2. 10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন। লবণাক্ত জলে, ঠাণ্ডা হতে দিন, শেলটি সরান এবং একটি গ্রাটারে পিষে নিন।
  3. আলু খোসা ছাড়ুন, কিউব করে কেটে নিন, শসা থেকে টিপস কেটে নিন, স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
  4. আনারস থেকে তরল বের করে নিন, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
  5. একটি গভীর বাটিতে সমস্ত প্রস্তুত উপাদান একত্রিত করুন, মিশ্রিত করুন।
  6. মেয়োনিজ দিয়ে সিজন, নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন, তাজা ভেষজ দিয়ে সাজান।

মাশরুম, ডিম এবং পনির দিয়ে সালাদ

অনেক গৃহিণীর জন্য, সালাদে প্রিয় সংমিশ্রণগুলির মধ্যে একটি হল মাশরুম এবং পনিরের মতো খাবার। পনির সহ টিনজাত মাশরুম থেকে তৈরি একটি সালাদ নিরাপদে একটি উত্সব টেবিলে রাখা যেতে পারে বা আপনার পরিবারকে একটি সুস্বাদু ডিনারের সাথে খুশি করতে।

  • 400 গ্রাম মাশরুম;
  • হার্ড পনির 300 গ্রাম;
  • 6 ডিম (সিদ্ধ);
  • পার্সলে সবুজ শাক;
  • টক ক্রিম বা মেয়োনিজ;
  • 200 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা।

টিনজাত মাশরুম এবং পনির দিয়ে প্রস্তুত একটি সুস্বাদু সালাদ এক গ্লাস ভাল ওয়াইন সহ রোমান্টিক ডিনারের জন্য উপযুক্ত।

  1. টিনজাত ফলের দেহগুলিকে স্ট্রিপগুলিতে কাটুন, সেগুলিকে সালাদ বাটির নীচে রাখুন।
  2. ভুট্টা, একটি ছুরি দিয়ে কাটা ডিম, গ্রেট করা পনির এবং কাটা পার্সলে একত্রিত করুন।
  3. মেয়োনিজ বা টক ক্রিম (স্বাদে) দিয়ে ঋতু, নাড়ুন এবং মাশরুম রাখুন।
  4. একটি উত্সব উত্সব সাজাইয়া, আপনি অংশ চশমা মধ্যে সালাদ পরিবেশন করতে পারেন।

কাটা টিনজাত মাশরুম এবং prunes সঙ্গে সালাদ: একটি ছবির সঙ্গে একটি রেসিপি

কাটা টিনজাত মাশরুম এবং prunes সঙ্গে সালাদ অন্তত একবার এটি স্বাদ যে কেউ জয়ী হবে।

  • 300 গ্রাম চিকেন ফিললেট;
  • 3 টি ডিম;
  • তাজা শসা;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 200 গ্রাম নরম prunes;
  • 400 গ্রাম টিনজাত মাশরুম;
  • জলপাই তেল;
  • পার্সলে, লেটুস, মেয়োনিজ।

কাটা টিনজাত মাশরুম এবং ছাঁটাই দিয়ে সালাদ তৈরি করতে ছবির ধাপে ধাপে রেসিপিটি ব্যবহার করুন।

নোনতা জলে ফিললেট সিদ্ধ করুন, ঠান্ডা হতে দিন এবং টুকরো টুকরো করুন।

ছাঁটাই ধুয়ে ফেলুন, পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা, মাশরুমগুলিকে টুকরো টুকরো করে, শসা কিউব করে নিন।

10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ করুন। লবণ জলে, ঠাণ্ডা হতে দিন, খোসা ছাড়ুন এবং একটি মোটা গ্রাটারে গ্রেট করুন।

পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে চার ভাগে কেটে তেলে সামান্য সোনালি বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।

সালাদকে আকার দেওয়া শুরু করুন: প্রথমে একটি সুন্দর ফ্ল্যাট ডিশে লেটুস পাতা রাখুন।

দ্বিতীয় স্তরে ছাঁটাই, তারপর মাংস, মাশরুম এবং ভাজা পেঁয়াজ রাখুন।

এর পরে, মেয়োনিজ দিয়ে প্রতিটি স্তর ব্রাশ করার সময় শসার কিউব এবং ডিমের একটি স্তর রাখুন।

উপরে কাটা পার্সলে দিয়ে গার্নিশ করুন এবং কয়েক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

টিনজাত মাশরুম, গরুর মাংস এবং সরিষা দিয়ে সালাদ

টিনজাত মাশরুম এবং গরুর মাংস দিয়ে প্রস্তুত সালাদ শুধুমাত্র সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক নয়, কিন্তু সূক্ষ্ম। এই কারণগুলি সবচেয়ে বাছাই করা রন্ধনসম্পর্কীয় সমালোচকদের খুশি করবে।

  • 500 গ্রাম মাশরুম;
  • সিদ্ধ গরুর মাংস 400 গ্রাম;
  • পেঁয়াজের 3 মাথা;
  • 1 টেবিল চামচ. l সরিষা
  • 50 মিলি জলপাই তেল;
  • ভিনেগার;
  • 300 গ্রাম ঘেরকিনস।

একটি ছবির সাথে একটি রেসিপি আপনাকে দ্রুত এবং সঠিকভাবে টিনজাত মাশরুম এবং মাংস দিয়ে সালাদ প্রস্তুত করতে সহায়তা করবে।

  1. পেঁয়াজ কাটা পাতলা অর্ধেক রিংগুলিতে ভিনেগার দিয়ে দৃঢ়ভাবে অম্লযুক্ত জলে ম্যারিনেট করুন (1 টেবিল চামচ জলের জন্য 5 টেবিল চামচ। এল. 9% ভিনেগার নিন)।
  2. কাটার আগে, গরুর মাংসকে 1.5-2 ঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রাখুন যাতে এটি ঘন হয়ে যায়, ঝরঝরে স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়।
  3. একটি ছুরি দিয়ে ঘেরকিনগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
  4. আচারযুক্ত পেঁয়াজ ভাজুন, মাংস, মাশরুম এবং ঘেরকিনের সাথে একত্রিত করুন, মিশ্রিত করুন।
  5. তেল এবং সরিষা মিশ্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি কাঁটাচামচ দিয়ে বীট করুন।
  6. সালাদ সিজন করুন, নাড়ুন, একটি সালাদ বাটিতে রাখুন এবং পরিবেশনের আগে 2-3 ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।

টিনজাত মাশরুম, ক্রাউটন এবং হ্যাম দিয়ে সালাদ

টিনজাত মাশরুম, ক্র্যাকার এবং হ্যাম দিয়ে প্রস্তুত একটি সালাদ সর্বদা সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক হয়। এবং সরসতার জন্য, আপনি এতে পেঁয়াজ নয়, মিষ্টি বেগুনি যোগ করতে পারেন। ডিশটি কর্মক্ষেত্রে দুপুরের খাবারের জন্য উপযুক্ত।

  • 500 গ্রাম মাশরুম;
  • যে কোন ক্রাউটন 200 গ্রাম;
  • 1 বেগুনি পেঁয়াজ
  • তাজা শসা;
  • লেটুস পাতা;
  • 300 গ্রাম হ্যাম;
  • জলপাই তেল;
  • পিটেড জলপাই - সাজসজ্জার জন্য।

কীভাবে সঠিকভাবে টিনজাত মাশরুমের সাথে সালাদ প্রস্তুত করবেন তা একটি ধাপে ধাপে রেসিপিতে বর্ণিত হয়েছে।

  1. মাশরুমগুলি চলমান জলে ধুয়ে স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়, পেঁয়াজ খোসা ছাড়িয়ে পাতলা অর্ধেক রিংগুলিতে কাটা হয়।
  2. হ্যামটি কিউব করে কাটা হয়, লেটুস পাতলা স্ট্রিপে কাটা হয়, শসা কিউব করে কাটা হয়।
  3. সমস্ত উপাদান এক পাত্রে একত্রিত করা হয়, জলপাই তেল দিয়ে পাকা এবং মিশ্রিত করা হয়।
  4. পরিবেশন করার আগে ক্রাউটন এবং কাটা জলপাই দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

টিনজাত মাশরুম, পেঁয়াজ এবং টমেটো দিয়ে দ্রুত সালাদ

টিনজাত মাশরুম এবং টমেটো দিয়ে প্রস্তুত সালাদ তার স্বাদ এবং উজ্জ্বল রং দিয়ে যেকোনো উদযাপনকে উজ্জ্বল করবে।

  • 500 গ্রাম মাশরুম;
  • সিদ্ধ মুরগির ফিললেট 500 গ্রাম;
  • 5 হার্ড-সিদ্ধ ডিম;
  • 2 সিদ্ধ গাজর;
  • 1 পেঁয়াজ;
  • 3 টমেটো;
  • 200 মিলি মেয়োনিজ;
  • সালাদ, পার্সলে এবং ডিল 50 গ্রাম;
  • লবণ.

একটি ধাপে ধাপে বর্ণনা সহ একটি রেসিপি অনুসারে টিনজাত মাশরুম এবং টমেটো দিয়ে একটি দ্রুত সালাদ প্রস্তুত করা হয়।

  1. আগে থেকে রান্না করা খাবারের খোসা ছাড়িয়ে নিন, প্রয়োজনে কিউব করে কেটে নিন।
  2. কলের নীচে মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, একটি কোলেন্ডারে রাখুন, ড্রেন করুন এবং স্ট্রিপগুলিতে কেটে নিন।
  3. একটি ছুরি দিয়ে পার্সলে, লেটুস এবং ডিল সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন, টমেটো কুচি করুন এবং পেঁয়াজ চার ভাগ করুন।
  4. একটি গভীর প্লেটে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, মিশ্রিত করুন, স্বাদমতো লবণ।
  5. মেয়োনিজ দিয়ে নাড়ুন, সালাদ বাটিতে রাখুন এবং কয়েকটি টমেটো কিউব দিয়ে সাজান।

টিনজাত মাশরুম, ভুট্টা এবং আচার দিয়ে সালাদ

টিনজাত মাশরুম এবং আচারের সাথে একটি নিরামিষ সালাদ জন্য একটি চমৎকার বিকল্প শুধুমাত্র সাহায্য কিন্তু এটি পছন্দ করতে পারে না। চর্বিহীন মেয়োনিজের পরিবর্তে, আপনি সয়া সস বা জলপাই তেল দিয়ে থালাটি সিজন করতে পারেন।

  • 5-7 পিসি। সেদ্ধ আলু;
  • 3 আচার;
  • 1 সাদা পেঁয়াজ;
  • 6 ডিম (হার্ড সেদ্ধ);
  • 300 গ্রাম টিনজাত ভুট্টা;
  • 500 গ্রাম মাশরুম;
  • সবুজ পার্সলে 1 গুচ্ছ;
  • মেয়োনিজ বা জলপাই তেল।

টিনজাত মাশরুম, শ্যাম্পিনন এবং আচার দিয়ে সালাদ তৈরির রেসিপিটি তাদের সুবিধার জন্য ধাপে ধাপে বর্ণনা করা হয়েছে যারা কেবল তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় "ক্যারিয়ার" শুরু করছেন।

  1. আলু, ডিম, পেঁয়াজ, ছোট ছোট টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে রাখুন।
  2. একটি মোটা grater উপর শসা ঝাঁঝরি, আপনার হাত দিয়ে রস চেপে, অন্যান্য উপাদান সঙ্গে একত্রিত।
  3. ভুট্টা থেকে রস নিষ্কাশন, কিউব মধ্যে ফলের মৃতদেহ কাটা, একটি স্যালাডে রাখা, চর্বিহীন মেয়োনিজ বা জলপাই তেল দিয়ে স্বাদ ঋতু.
  4. নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন, কাটা পার্সলে দিয়ে সাজান।

টিনজাত মাশরুম এবং সসেজ সালাদ, স্তর মধ্যে পাড়া

কাজ থেকে বাড়ি ফিরে, আপনি সবসময় সুস্বাদু কিছুর একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক খাবার চান। টিনজাত মাশরুম এবং সসেজ দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করুন - এটি সহজ, কারণ উপাদানগুলি সিদ্ধ বা ভাজা করার দরকার নেই।মেয়োনিজের সাথে সবকিছু কাটা, মিশ্রিত করা, সিজন করা এবং আপনি আপনার খাবার শুরু করতে পারেন।

  • 300 গ্রাম মাশরুম;
  • 200 গ্রাম পনির;
  • যে কোনো সসেজ 200 গ্রাম;
  • 300 গ্রাম টিনজাত সবুজ মটর;
  • মেয়োনিজ, ভেষজ (যে কোন);
  • 4টি সেদ্ধ ডিম।

টিনজাত মাশরুম দিয়ে তৈরি এবং স্তরে স্তরে বিছিয়ে রাখা একটি সালাদ স্বাদ এবং চেহারা দিয়ে আপনার পরিবারকে অবাক করবে এবং আনন্দিত করবে।

  1. ফলের দেহগুলি জলে ধুয়ে ফেলুন, ড্রেন করুন, টুকরো টুকরো করুন এবং অংশযুক্ত চশমা বা সালাদ বাটিতে একটি স্তরে রাখুন।
  2. মেয়োনিজ দিয়ে গ্রীস করুন এবং তারপর একটি মোটা গ্রাটারে কিছু মটর এবং 2টি ডিম ভাজা দিন।
  3. মেয়োনেজ দিয়ে আবার ব্রাশ করুন, ডাইস করা সসেজ, মেয়োনিজ, গ্রেটেড পনির দিন।
  4. মটর দ্বিতীয় অর্ধেক এবং গ্রেট করা ডিমের বাকি অর্ধেক বিতরণ করুন।
  5. মেয়োনিজ দিয়ে ব্রাশ করুন, কাটা ভেষজ দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

আচারযুক্ত মাশরুম, বেল মরিচ এবং কিসমিস দিয়ে সালাদ

কাটা টিনজাত মাশরুম, মরিচ এবং কিশমিশ সহ সালাদটির এই সংস্করণটিকে উত্সব ভোজের জন্য প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মিষ্টি এবং টক নোট সহ থালাটি সুস্বাদু, সন্তোষজনক এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে উঠেছে।

  • 300 গ্রাম ধূমপান করা এবং সিদ্ধ মুরগির মাংস;
  • আচারযুক্ত মাশরুম 500 গ্রাম;
  • 2 মিষ্টি মরিচ;
  • 5 সিদ্ধ ডিম;
  • 200 গ্রাম টিনজাত আনারস;
  • 50 গ্রাম বীজহীন কিশমিশ;
  • 3 টেবিল চামচ। l চূর্ণ আখরোট;
  • মেয়োনিজ এবং লবণ।

টিনজাত মাশরুম থেকে সালাদ তৈরির ফটো সহ একটি ধাপে ধাপে রেসিপিটি নবজাতক গৃহিণীদের জন্য ঠিক উপায় হবে।

  1. ফলের দেহ এবং আনারস থেকে সমস্ত তরল নিষ্কাশন করুন, স্ট্রিপগুলিতে কাটা।
  2. পাতলা স্ট্রিপ মধ্যে দুই ধরনের মাংস কাটা, মরিচ থেকে বীজ এবং ডালপালা অপসারণ, কিউব মধ্যে কাটা।
  3. ডিমের খোসা ছাড়িয়ে একটি মোটা গ্রাটারে ছেঁকে নিন।
  4. 15 মিনিটের জন্য গরম জলে কিশমিশ নরম করুন, আপনার হাত দিয়ে চেপে নিন এবং সমস্ত উপাদানের সাথে একত্রিত করুন।
  5. নাড়ুন, মেয়োনেজ দিয়ে সিজন, স্বাদমতো লবণ, আবার মেশান।
  6. একটি সালাদ বাটিতে রাখুন, উপরে আখরোট ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।