মিথ্যা মাশরুম ছাতা: ফটো এবং বিবরণ
ছাতা মাশরুম কার্যত জনপ্রিয় নয়, যদিও এটি খুব সুস্বাদু। "শান্ত শিকার" এর অনেক প্রেমীরা এটিকে ফ্যাকাশে টোডস্টুল বা ফ্লাই অ্যাগারিকসের সাথে বিভ্রান্ত করতে ভয় পান।
এটা বলা উচিত যে মাশরুমটি ছাতার মতো খোলে। ফ্রুটিং বডির প্লেটগুলি স্টেমের বিরুদ্ধে ঘনিষ্ঠভাবে চাপা হয়, তারপরে একটি অনুভূমিক অবস্থান নেয়। ছাতার সাথে এই মিলটিই মাশরুম বাছাইকারীদের নজর কাড়ে। যাইহোক, ছাতা মাশরুমের মিথ্যা প্রতিরূপ রয়েছে যা খাওয়া হলে মারাত্মক হতে পারে।
মিথ্যা মাশরুম ছাতা অন্তর্ভুক্ত: ছাতা চিরুনি এবং বুকের লেপিওটা। একটি মিথ্যা ছাতা মাশরুম দেখতে কেমন তা নিম্নলিখিত বর্ণনায় পাওয়া যাবে।
একটি মিথ্যা মাশরুম ছাতা দেখতে কেমন: একটি ফটো সহ একটি বোটানিকাল বর্ণনা
চিরুনি ছাতার ল্যাটিন নাম – লেপিওটা ক্রিস্টাটা;
পরিবার: শ্যাম্পিনন;
টুপি: প্রথমে ডিম্বাকৃতি, এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে খোলা, কিন্তু ব্যাস 4 সেমি পৌঁছায় না;
পা: সাদা-লাল, 5 সেমি পর্যন্ত উঁচু, পায়ে 3 মিমি ব্যাসের একটি রিং রয়েছে, যা ছত্রাকের বয়সের সাথে অদৃশ্য হয়ে যায়;
সজ্জা: সাদা রঙের, ত্বক ছোট লালচে আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত;
প্লেট: পাতলা, সাদা, বরং ঘনভাবে অবস্থিত;
ভোজ্যতা: বিষাক্ত, খাওয়া হলে মাথাব্যথা, ডায়রিয়া এবং তীব্র বমি হয়;
ফলদায়ক: জুলাই থেকে মধ্য অক্টোবর পর্যন্ত;
পাতন: পর্ণমোচী বনের ক্লিয়ারিং এবং প্রান্তে বৃদ্ধি পায়, সেইসাথে শঙ্কুযুক্ত এবং মিশ্রিত। প্রায়শই চারণভূমি, তৃণভূমি, শহরের স্কোয়ার এবং পার্কগুলিতে পাওয়া যায়। হিউমাসের একটি ভাল স্তর সহ উর্বর মাটি পছন্দ করে।
আমরা আপনাকে মিথ্যা ছাতা মাশরুমের ছবির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পরামর্শ দিই। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই মাশরুমটি কেবল বিষাক্ত পদার্থই নয়, রেডিওনুক্লাইডগুলিও জমা করে।
আরেক ধরনের বিষাক্ত ছাতা হল চেস্টনাট লিওপাইট, যা এতটাই বিষাক্ত যে খাওয়া হলে মৃত্যুও হতে পারে।
আমরা আপনাকে মিথ্যা ছাতা মাশরুমের বোটানিকাল বর্ণনা এবং ছবির সাথে নিজেকে পরিচিত করার পরামর্শ দিই।
ল্যাটিন নাম:লেপিওটা ক্যাস্টানিয়া;
পরিবার: শ্যাম্পিনন;
ভোজ্যতা: বিষাক্ত;
টুপি: ছোট, ঘণ্টা আকৃতির, 5 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, বয়স্ক অবস্থায় সমতল।
পা: নীচে ঘন, প্রাথমিকভাবে একটি সাদা রিং আছে, কিন্তু দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়;
সজ্জা: ক্রিম বা সাদা, একটি মনোরম গন্ধ আছে;
প্লেট: প্রশস্ত, ঘন ভরা, সাদা;
ফলদায়ক: জুনের শুরু থেকে অক্টোবরের শুরুর দিকে;
পাতন: রাশিয়া জুড়ে বৃদ্ধি পায় - ক্ষেত্র, তৃণভূমি, গ্রোভ এবং বনে।
