অক্টোবরে কি দুধ মাশরুম আছে: সেগুলি সংগ্রহ করা কি সম্ভব?

নীরব শিকার এমন একটি কার্যকলাপ যা আপনি তুষার পর্যন্ত প্রসারিত করতে চান। অতএব, আগ্রহী মাশরুম বাছাইকারীরা যতদিন সম্ভব বন উপহার সংগ্রহ করে।

অপরিহার্য প্রশ্ন হল: অক্টোবরে দুধ মাশরুম আছে, এবং যদি তাই হয়, তারা এই মাসে কোথায় পাওয়া যাবে। এই নিবন্ধটি অক্টোবরে দুধের মাশরুমগুলি যে বনে জন্মায় এবং গাছের প্রচুর পরিমাণে পড়ে যাওয়া পাতাগুলির মধ্যে কী কৌশলগুলির সাথে আপনি তাদের দেখতে পাবেন সে সম্পর্কে বলে।

পড়ুন, তথ্য শোষণ করুন এবং এটি অনুশীলন করুন। আমরা আশা করি যে এটি আপনাকে শরত্কালে একটি শান্ত শিকারে মাশরুমের একটি সমৃদ্ধ ক্যাচ পেতে অনুমতি দেবে।

অক্টোবরে দুধের মাশরুমগুলি কীভাবে সন্ধান করবেন

মাশরুম বাছাই একটি সক্রিয়, উত্তেজনাপূর্ণ, অতুলনীয় বিশ্রাম। প্রত্যেকেরই হাতে একটি ঝুড়ি নিয়ে "শান্ত শিকারে" অ্যাক্সেস রয়েছে। অতএব, মাশরুম বাছাইকারীরা পর্যটক এবং শিকারীদের মধ্যে সর্বাধিক অসংখ্য হোস্ট। অক্টোবরে সূর্য উঠলে, শিশিরে বা বৃষ্টিতে দুধের মাশরুমগুলি সন্ধান করা ভাল: টুপিগুলি জ্বলজ্বল করে, এটি চোখে চকচক করে না, সূর্য অন্ধ করে না। এবং তারপরে মাশরুমগুলি সবচেয়ে সরস, শক্তিশালী, সুগন্ধি বা, যেমন তারা বলে, জোরালো। মাশরুমের সতেজতা রক্ষা করার জন্য, এগুলি একটি বেতের উইলো ঝুড়িতে সংগ্রহ করা ভাল।

আপনি বালতি, ব্যাগ, প্লাস্টিকের ব্যাগে মাশরুম সংগ্রহ করতে পারবেন না - মাশরুমগুলি তাদের মধ্যে চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যায়, চূর্ণবিচূর্ণ হয়, বাতাস এই জাতীয় পাত্রে প্রবেশ করে না এবং মাশরুমগুলি "পুড়ে যায়"।

মাশরুম বসন্ত থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত ফল দেয়, তবে অসমভাবে এবং তরঙ্গে বা, যেমন তারা বলে, স্তরগুলিতে। মোট, মাঝখানে 3 বা 4 স্তর আছে.

দুধ মাশরুম কি অক্টোবরে বৃদ্ধি পায় এবং সেগুলি কি সংগ্রহ করা যেতে পারে?

অক্টোবরে দুধের মাশরুম বৃদ্ধি পায় কিনা এই প্রশ্নের উত্তর ইতিবাচক এবং শরত্কালে আমরা মাশরুম সংগ্রহ করতে পারি যেমন:

  • ওক পিণ্ড

ক্যাপটি 10 ​​সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত, শুরুতে বাঁকা প্রান্ত সহ উত্তল বা ফ্ল্যাট-স্প্রেড, সামান্য অবনমিত, পরে ফানেল-আকৃতির, লক্ষণীয় এককেন্দ্রিক অঞ্চল, ইট-ওচার, বাদামী-লাল। প্লেটগুলি ঘন ঘন, দুর্বলভাবে নেমে আসা, ফ্যাকাশে গেরুয়া, বয়সের সাথে বাদামী-মরিচা দাগে। সজ্জা সাদা; মাশরুম বাড়ার সাথে সাথে এটি লালচে আভা অর্জন করে। দুধের রস প্রচুর নয়, সামান্য তেতো, জল-সাদা, বাতাসে রঙ পরিবর্তন করে না। পা 10 সেমি পর্যন্ত উঁচু, শক্ত, পুরানো মাশরুমে এটি ফাঁপা, ভঙ্গুর, এমনকি বাঁকা, ক্যাপের মতো একই রঙের, গোড়ায় লালচে-মরিচা। এটি পর্ণমোচী এবং মিশ্র বনাঞ্চলে ওকের মিশ্রণের সাথে ছোট দলে বৃদ্ধি পায়, নিম্ন ঘাসে এবং বনের মেঝেতে মধ্যবয়সী ওকগুলির চারপাশে, ওক দিয়ে মাইকোরিজা গঠন করে। জুলাই-অক্টোবরে ফলদায়ক দেহ গঠন করে।

  • তিক্ত দুধ

3-10 সেন্টিমিটার ব্যাসের একটি ক্যাপ, একটি টাক করা প্রান্ত সহ সমতল-উত্তল, তারপর উত্তল-প্রসারিত, ফানেল-আকৃতির, কেন্দ্রে একটি প্যাপিলা প্রসারিত, শুষ্ক, মসৃণ, রেশমি, ঘনীভূত রিং ছাড়া, সমানভাবে গাঢ় বাদামী রঙের , অল্প বয়স্ক মাশরুমের প্লেটগুলি হালকা হয়, পরিপক্ক মাশরুমগুলি হলদে-বাদামী হয়, প্রায়শই বীজ থেকে সাদা ফুল ফোটে। মণ্ডটি সাদাটে। কদাচিৎ কৃমি। দুধের রস প্রচুর, সাদা বা বর্ণহীন, তীব্র, জ্বলন্ত। পা শক্ত, বয়সের সাথে ফাঁপা হয়ে যায়, প্রায়শই গোড়ায় একটি ফাঁপা, সাদা-টোমেন্টোজ থাকে। জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শঙ্কুযুক্ত এবং মিশ্র বনে বড় দলে বৃদ্ধি পায়। পাইন এবং বার্চ দিয়ে মাইকোরিজা গঠন করে। এর ব্যাপক বিতরণ, উচ্চ ফলন, পোকার লার্ভা দ্বারা ক্ষতি প্রতিরোধের কারণে তিক্ত প্রচুর পরিমাণে সংগ্রহ করা হয়।

  • ধূসর পিণ্ড

ক্যাপটি 5-15 সেন্টিমিটার ব্যাস, ঘন মাংসল, প্রাথমিকভাবে উত্তল থেকে এটি একটি বাঁকানো তরঙ্গায়িত প্রান্ত সহ অবতল-প্রস্তুত হয়, সাধারণত অঞ্চল ছাড়া বা দুর্বল এককেন্দ্রিক বৃত্ত, মসৃণ, পাতলা। একটি খুব পরিবর্তনশীল রঙ সহ একটি মাশরুম: লিলাক-ধূসর, নীল-ধূসর, সীসা-বেগুনি-ধূসর, ধূসর-লাল-হলুদ, বয়সের সাথে একটি গেরুয়া-গোলাপী বা বেগুনি বর্ণ ধারণ করে, কখনও কখনও জলযুক্ত দাগযুক্ত, চাপের জায়গায় এটি হয়ে যায় বাদামী বা বাদামী। অতএব, মাশরুম দীর্ঘ সময়ের জন্য সংজ্ঞা অস্বীকার করে।প্লেটগুলি কান্ড বরাবর লেগে থাকে বা দুর্বলভাবে এড়িয়ে যায়, সাদাটে, বয়সের সাথে হালকা গেরুয়া, মরিচা দাগযুক্ত। সজ্জা ঘন, সাদা, পরিপক্কতা থেকে হলুদ। দুধের রস বাতাসে সবুজ-হলুদ হয়ে যায়। পা 4-12 সেন্টিমিটার উঁচু, পাতলা, মসৃণ, ফাঁপা, সাধারণত মাঝখানে বা নীচে ফুলে যায়। এটি শঙ্কুযুক্ত এবং মিশ্র বনে জন্মে, প্রধানত স্প্রুস এবং বার্চ গাছের নীচে, আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শ্যাওলার মধ্যে জলাভূমির প্রান্ত বরাবর।

  • লিলাক গ্রে লিলাক

5-15 সেন্টিমিটার ব্যাস সহ একটি টুপি, প্রথমে উত্তল, তারপর বাঁকা প্রান্ত সহ অবতল-প্রস্তুত, কখনও কখনও পায়ের সাথে অসমমিত, লিলাক-ধূসর। প্লেটগুলি প্রায়শই পাতলা হয়, প্রথমে হালকা হলুদ, তারপর গেরুয়া। মণ্ডটি সাদাটে। দুধের রস প্রচুর, জল-সাদা, খুব তীক্ষ্ণ, তিক্ত, তবে এই স্বাদ ফুটে উঠলে অদৃশ্য হয়ে যায়। পা কখনও কখনও ফুলে যায়, প্রথমে শক্ত, তারপর ফাঁপা, ধূসর। এটি বার্চ, অ্যাস্পেন, মিশ্র এবং শঙ্কুযুক্ত বনে, হ্যাজেল ঝোপের কাছাকাছি, বনের রাস্তা এবং পথের পাশে পাওয়া যায়। জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফল দেয়।

এখন আপনি জানেন যে অক্টোবরে দুধ মাশরুম সংগ্রহ করা সম্ভব এবং কোথায় এটি করা ভাল। আমরা আপনাকে এই সপ্তাহান্তে একটি সফল শান্ত শিকার কামনা করি।