ভোজ্য গাছ মাশরুম টিন্ডার ছত্রাক: ফটো, ভিডিও, নাম, চেহারা বর্ণনা, ফলের শরীরের উপকারিতা, ঔষধি গুণাবলী
গাছের ছত্রাকের সকল প্রকারের মধ্যে, টিন্ডার ছত্রাক মধ্যম গলিতে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।
জীবিত এবং মৃত উভয় কাঠেই এই ফলদায়ক দেহগুলি পাওয়া যায়। প্রধান ফসল কাটার ঋতু বসন্তের মাঝামাঝি থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত, কখনও কখনও শীতকালীন জাতও পাওয়া যায়।
একটি নিয়ম হিসাবে, টিন্ডার ছত্রাক গোষ্ঠীতে বৃদ্ধি পায়, তবে পৃথক নমুনাও রয়েছে।
স্বাদ পরিবর্তিত হয়। তবে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস যা বিভিন্ন প্রজাতির টিন্ডার ছত্রাককে একত্রিত করে তা হল তাদের উচ্চ নিরাময় বৈশিষ্ট্য।
বার্চ টিন্ডার ছত্রাক দেখতে কেমন এবং একটি মাশরুমের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কী
বার্চ পলিপোরস (পিপ্টোপোরাস বেটুলিনাস) সারা বছর লক্ষ্য করা যায়। শীতকালে, তারা শক্ত হয়ে যায়, কিন্তু তাদের বৈশিষ্ট্য পরিবর্তন করে না। তরুণ হালকা টিন্ডার ছত্রাক খাবারের জন্য উপযুক্ত।
বার্চ টিন্ডার ছত্রাকের বাসস্থান: আর্দ্র বনে, মৃত কাঠ এবং মৃত বার্চ গাছে।
মৌসম: নিবিড় বৃদ্ধি - মে-নভেম্বর মাসে, শীতকালে বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, তবে ছত্রাকের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন হয় না।
বার্চ টিন্ডার ছত্রাকের ফলের দেহের চেহারাটি গোলাকার, মাশরুমের একটি ছোট কান্ড রয়েছে। প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি কুশন-আকৃতির বা সমতল-খুর-আকৃতির, গোলাকার, পুনঃরূপী ফলের শরীর, উপরে থেকে সামান্য উত্তল, একটি ভোঁতা, গোলাকার প্রান্ত সহ। ফ্রুটিং বডির আকার 3 থেকে 20 সেমি পর্যন্ত, 30 সেমি পর্যন্ত নমুনা রয়েছে এবং 2-6 সেমি পুরু।
আপনি ফটোতে দেখতে পাচ্ছেন, টিন্ডার ছত্রাকের ফলের দেহের পৃষ্ঠটি সমান, মসৃণ, একটি পাতলা, সহজেই খোসা ছাড়ানো ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত, কখনও কখনও একটি ফাটলযুক্ত ত্বক থাকে:
তরুণ মাশরুমের ক্যাপগুলির রঙ সাদা বা ক্রিম, পরে হলুদ, বাদামী। কান্ডের সাথে সংযোগস্থলে, ফলের গায়ের রঙ কিছুটা গাঢ়, বাদামী আভা।
হাইমেনোফোর টিউবুলার 10 মিমি পর্যন্ত পুরু, টিউবুলগুলি সাদা, বয়সের সাথে গাঢ় হয়। ছিদ্রগুলি সাদা, ছোট, গোলাকার বা সামান্য কৌণিক, প্রতি 1 মিমিতে 3-4টি রয়েছে। স্পোর সাদা পাউডার।
কান্ড হয় অনুপস্থিত, বা ছোট, ফলের দেহের দৈর্ঘ্যের 10% এর বেশি নয়।
একটি অল্প বয়স্ক টিন্ডার ছত্রাকের সজ্জা দেখতে একটি সাদা, নরম, সমজাতীয় পদার্থের মতো, একটি মনোরম টক গন্ধ রয়েছে। পরিপক্ক নমুনাগুলিতে, মাংস শক্ত, খসখসে।
পরিবর্তনশীলতা: ক্যাপের রঙ ক্রিম-সাদা থেকে বাদামী পর্যন্ত হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। বার্চ পলিপোরের বর্ণনা লিভারওয়ার্ট মাশরুমের (ফিস্টুলিনা হেপাটিকা) অনুরূপ, যা এর উজ্জ্বল লাল রঙ দ্বারা আলাদা।
4 র্থ শ্রেণীর তরুণ এবং নরম মাশরুমগুলি ভোজ্য, যখন ক্যাপের রঙ এখনও সাদা বা ক্রিমি থাকে, সেগুলি সিদ্ধ করা হয় এবং কাটলেট তৈরি করা হয়।
ঔষধি গুণাবলী:
- কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের অঞ্চলে বার্চ টিন্ডার ছত্রাকের ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলির অধ্যয়ন করা হচ্ছে।
- এই মাশরুমের ব্যথা উপশমকারী বৈশিষ্ট্য নিয়ে গবেষণা চলছে।
এর পরে, আপনি একটি ফটো, সালফার-হলুদ টিন্ডার ছত্রাকের চেহারা এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলির বর্ণনা দিয়ে নিজেকে পরিচিত করতে পারেন:
সালফার-হলুদ টিন্ডার ছত্রাকের বর্ণনা
সালফার-হলুদ পলিপোরস (লেটিপোরাস সালফিরিয়াস) - উষ্ণ মৌসুমে সবচেয়ে সুন্দর মাশরুমগুলির মধ্যে একটি। তারপর তারা ঘন উজ্জ্বল কমলা এবং হলুদ গোলাপের পাপড়ি মত দেখায়। শরতের শেষের দিকে, এই প্রজাতির বয়সের টিন্ডার ছত্রাক, ধূসর-ক্রিম রঙে বিবর্ণ হয়ে যায় এবং ধ্বংস হয়ে যায়। শীতকালে, এই ছত্রাকের অবশিষ্টাংশগুলি গাছগুলিতে দৃশ্যমান হয় এবং বাহ্যিক অবস্থা তুষারপাত শুরু হওয়ার আগে কী ঋতু ছিল তার উপর নির্ভর করে - শুকনো বা ভেজা, পাশাপাশি বৃদ্ধির সময়।
আসল বিষয়টি হ'ল সালফার-হলুদ টিন্ডার ছত্রাকের বেশিরভাগ অংশ তাড়াতাড়ি বৃদ্ধি পায় - জুন মাসে। যাইহোক, শরৎ পর্যন্ত একটি দ্বিতীয় এবং তৃতীয় বৃদ্ধি তরঙ্গ আছে। মাশরুমের এই শরতের তরঙ্গ শীতের জন্য থাকতে পারে। যদি তুষারপাত তাড়াতাড়ি হয়, তাহলে মাশরুমের ধরন হলুদাভ হতে পারে। তবে সাধারণত, হিমায়িত তাপমাত্রার শুরুতে, তাদের বিবর্ণ হওয়ার, আংশিকভাবে বিচ্ছিন্ন হওয়ার সময় থাকে এবং এই ফর্মটিতে তারা সমস্ত শীতকাল হতে পারে।
শীতকালে সালফার-হলুদ নামক টিন্ডার ছত্রাকের বৈশিষ্ট্যগুলি গ্রীষ্মের নমুনার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট। তবুও, ঔষধি উদ্দেশ্যে জরুরী প্রয়োজনে, তারা শীতকালে ব্যবহার করা যেতে পারে। সাহিত্যে এই সম্পর্কে খুব কম তথ্য আছে।
বাসস্থান: পচা ওকগুলিতে, বড় দলে হত্তয়া।
মৌসম: মে - আগস্ট, যখন তারা ভোজ্য, শীতকালে অখাদ্য।
টুপি। মাশরুমটি দেখতে পুরু এবং গোলাকার পাপড়িযুক্ত ফুলের মতো।
ফটোতে মনোযোগ দিন - এই ধরণের টিন্ডার ছত্রাকের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল প্যান-আকৃতির বা পাপড়ি আকৃতির ফলের দেহের সালফার-হলুদ এবং গোলাপী-হলুদ রঙ:
এরা গাছের সাথে পাশ দিয়ে সংযুক্ত থাকে এবং টালি বা আঙ্গুরের মতো গুচ্ছে বৃদ্ধি পায়। ফ্রুটিং বডির আকার উল্লেখযোগ্য - 3 থেকে 30 সেমি, এবং বেধ 5 থেকে 20 মিমি পর্যন্ত।
শীতকালে, রঙ এবং চেহারা নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়। মাশরুম বিবর্ণ হয়ে সাদা-ধূসর হয়ে যায়। আকৃতিও পরিবর্তিত হয়, অনেক প্রান্ত চূর্ণ বা ভেঙে যায়।
টিউবুলার স্তরটি সূক্ষ্মভাবে ছিদ্রযুক্ত, সালফার-হলুদ। স্পোর পাউডার ফ্যাকাশে হলুদ।
সজ্জা: রসালো, গোলাপী-ক্রিমি, একটি মনোরম স্বাদ এবং গন্ধ সহ; পুরানো মাশরুমে, টিস্যু রাবারি এবং অখাদ্য হয়ে যায়।
পরিবর্তনশীলতা: ফলের শরীরের রঙ পরিবর্তিত হয় যখন এটি সালফার-হলুদ থেকে গোলাপী এবং গোলাপী-লাল হয়ে যায়, তারপর মাশরুমগুলি ধূসর-সাদা হয়ে বিবর্ণ হয়ে যায় এবং এই ধরনের অবশিষ্টাংশ সমস্ত শীতকালে ওকগুলিতে দৃশ্যমান হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। সালফার-হলুদ পলিপোর চেহারা এবং রঙে মিলিত পলিপোর (আলবাট্রেলাস কনফ্লুয়েনস) এর মতো, যার একটি গলদা হলুদ-কমলা টুপি রয়েছে এবং একটি ছোট নলাকার ক্রিমি সাদা কান্ডের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়।
ভোজ্যতা: নরম এবং সরস তরুণ নমুনাগুলি ভোজ্য, সেগুলি সিদ্ধ, ভাজা, টিনজাত করা যেতে পারে। কিছু দক্ষিণ দেশে, তারা সুস্বাদু মাশরুম হিসাবে বিবেচিত হয়। শক্ত এবং পুরানো মাশরুম ভোজ্য নয়।
ভোজ্য, 3য় বিভাগ (কনিষ্ঠ এবং সরস) এবং 4র্থ বিভাগ।
মাশরুমের ঔষধি গুণাবলী:
- সালফার-হলুদ পলিপোরে বিভিন্ন রোগের প্যাথোজেনগুলির বিরুদ্ধে অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে - স্ট্যাফিলোকোকি এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া - পুলুলারিয়ার বিরুদ্ধে।
- এই ছত্রাক অনেক প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে বাধা দেয় এবং রক্তচাপ কমায়।
- তারা ডাইহাইড্রোমেটিনোলিক অ্যাসিড খুঁজে পেয়েছেন, যা গবেষণায় ডায়াবেটিসের চিকিৎসায় ইনসুলিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত হয়।
নিবন্ধের পরবর্তী বিভাগে একটি ফটো উপস্থাপন করা হয়েছে, লার্চ টিন্ডার ছত্রাকের চেহারা এবং ঔষধি বৈশিষ্ট্যগুলির একটি বিবরণ:
লার্চ পলিপোর: বৈশিষ্ট্য এবং বিবরণ
লার্চ পলিপোরস (ফোমিটোপসিস অফিশনালিস) শীত এবং গ্রীষ্মে তাদের একই চেহারা থাকে। তারা গ্রীষ্মে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে এগুলি বছরের যে কোনও সময় কাটা যেতে পারে।
বাসস্থান: বেশিরভাগ শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী গাছের স্টাম্প এবং মৃত কাঠের উপর, ছোট দলে বা এককভাবে বৃদ্ধি পায়।
মৌসম: সারা বছর, বহুবর্ষজীবী।
ফলের দেহ বহুবর্ষজীবী, পুরু, 5-15 সেমি চওড়া, কখনও কখনও 30 সেমি পর্যন্ত আকার এবং 3-15 সেমি পুরু নমুনা রয়েছে। প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল প্রথমে একটি কিডনি আকৃতির, পরে খুর আকৃতির, ক্যান্টিলিভার। , ফলের শরীর পাশের দিকে লেগে থাকে। এর চেহারা গোলাপী বাদামী বা হালকা বাদামী এবং ঘনকেন্দ্রিক নিদর্শন বা রেখা। ফলের দেহের উপরিভাগ রুক্ষ, প্রায়শই এবড়োখেবড়ো, একটি পাতলা, শক্ত, শক্তিশালী ক্র্যাস্ট দিয়ে আবৃত। প্রান্তগুলি ভোঁতা এবং গোলাকার।
ফটোতে দেখানো হয়েছে, এই ভোজ্য টিন্ডার ছত্রাকের টিউবুলার স্তরটি সূক্ষ্মভাবে ছিদ্রযুক্ত, এমনকি, সাদা-হলুদ বা হালকা হলুদ:
স্পোর পাউডার সাদা।
সজ্জা: ঘন, কর্কি, পরে কাঠ, প্রথমে সাদা, পরে হালকা হলুদ, স্বাদে তেতো। সময়ের সাথে সাথে, ফ্যাব্রিক আলগা হয়ে যায় এবং টুকরো টুকরো হয়ে যায়। টিউবিউলগুলি নীল আভা সহ সাদা, পরে ধূসর।
পরিবর্তনশীলতা: ফলের দেহের রঙ সাদা-ক্রিম থেকে হালকা বাদামী পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। লার্চ পলিপোর আকৃতিতে বর্ডারযুক্ত পলিপোর (ফোমিটোপসিস অফিশনালিস) এর মতো, যা একটি লাল সীমানা এবং একটি হলুদ-বাদামী রঙ দ্বারা আলাদা।
ভোজ্যতা: অখাদ্য, কিন্তু ঔষধি।
লার্চ টিন্ডার ছত্রাকের দরকারী বৈশিষ্ট্য:
- জারবাদী রাশিয়া থেকে, লার্চ টিন্ডার ছত্রাকের কয়েক হাজার পুড বার্ষিক ইউরোপে রপ্তানি করা হত, যা ঔষধি উদ্দেশ্যে, পাশাপাশি রঞ্জক এবং চোলাইয়ের জন্য ব্যবহৃত হত।
- গ্রীক রাজা মিথ্রিডেটস সম্পর্কে একটি কিংবদন্তি রয়েছে, যাকে এই অলৌকিক মাশরুম বিষক্রিয়া থেকে বাঁচিয়েছিল।
- এই মাশরুমগুলিতে অ্যাগারিক অ্যাসিড, বুরিকোলিক অ্যাসিড, ল্যানোফিল পলিস্যাকারাইড, ফিউমারিক, রিসিনোলিক, সাইট্রিক এবং ম্যালিক অ্যাসিডের পাশাপাশি অন্যান্য জৈব অ্যাসিড, ফ্যাটি তেল, ফাইটোস্টেরল, গ্লুকোজ এবং ম্যানিটল রয়েছে।
- টিন্ডার ছত্রাকের আরেকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য হল এর উচ্চ অ্যান্টিটিউমার প্রভাব।
- লার্চ পলিপোরস হেপাটাইটিস বি এবং সি, হেপাটোসিস এবং লিভারের ফ্যাটি অবক্ষয়ের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- এগুলি হাঁপানি এবং যক্ষ্মা সহ ফুসফুসের রোগের চিকিত্সার জন্য শিতাকে এবং রিশির সাথে জটিল থেরাপির জন্য ব্যবহৃত হয়।
- অল্প পরিমাণে এই মাশরুমগুলির Agaricin এর একটি প্রশমক এবং সম্মোহন প্রভাব রয়েছে।
- মাশরুম লিভারের প্রতিবন্ধী ফাংশন পুনরুদ্ধার করে, পিত্তের নিঃসরণ এবং অন্যান্য এনজাইম যা চর্বি ভেঙে দেয়।
- পলিস্যাকারাইড ল্যানোফিল এই মাশরুম থেকে বিচ্ছিন্ন হয়, যার কারণে একটি খারাপভাবে কাজ করে এমন লিভার প্রয়োজনীয় এনজাইমগুলি নিঃসরণ করে এবং একটি বিঘ্নিত বিপাক পুনরুদ্ধার করে।
- হেমোস্ট্যাটিক প্রস্তুতি মাশরুম থেকে প্রস্তুত করা হয়, এটি একটি রেচক হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ক্ষত এবং হাঁপানি একটি ক্বাথ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
- এই মাশরুমগুলিতে 70% পর্যন্ত রেজিনাস শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় পদার্থ থাকে, যেমন অ্যাগারিকিক অ্যাসিড, যা যক্ষ্মা রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়।
- এগুলি জন্ডিসের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ফটোতে লার্চ টিন্ডার ছত্রাকটি কেমন দেখাচ্ছে তা দেখুন, যার বিবরণ উপরে উপস্থাপন করা হয়েছে:
মিথ্যা টিন্ডার: এটি দেখতে কেমন এবং কী দরকারী
টিন্ডার ছত্রাকের প্রাপ্তবয়স্ক নমুনা (Phellinus igniarius) গ্রীষ্ম এবং শীতকালে একটি অনুরূপ চেহারা আছে. তারা গ্রীষ্মে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে এগুলি বছরের যে কোনও সময় কাটা যেতে পারে।
Ge একটি মাশরুম মিথ্যা টিন্ডার ছত্রাক জন্মায়: মিশ্র বনের মৃত গাছে, প্রায়শই শঙ্কুযুক্ত গাছের কান্ডে, তারা দলবদ্ধভাবে বা এককভাবে বৃদ্ধি পায়।
মৌসম: সারা বছর, বহুবর্ষজীবী।
এই বহুবর্ষজীবী পলিপোরের ফলদায়ক দেহগুলি প্রথমে গোলার্ধের মতো দেখায়, পরে খুরের মতো, কাঠের উপর তাদের পার্শ্বীয় দিক দিয়ে বসে থাকে। ফলের দেহের আকার 5 থেকে 30 সেমি, পুরুত্ব 2 থেকে 12 সেমি পর্যন্ত। প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল দুটি জোন সহ একটি খুরের আকৃতির ফলের দেহ। উপরের অংশে প্রায় কালো বা গাঢ় ধূসর ভূত্বক থাকে যা সময়ের সাথে সাথে ফাটল ধরে এবং যার উপর শ্যাওলা বা অন্যান্য গাছপালা জন্মাতে পারে। দ্বিতীয় অংশে একটি কালো-বাদামী ঘনকেন্দ্রিক অঞ্চল রয়েছে। প্রান্তগুলি পুরু।
নীচের অংশ টিউবুলার (টিউবুলার হাইমেনোফোর)। টিউবুলগুলি স্তরযুক্ত, প্রতি বছর 5 থেকে 6 মিমি পুরু পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। ছিদ্রগুলি ছোট, গোলাকার, শক্ত প্রান্ত সহ, প্রতি 1 মিমিতে 4-6টি ছিদ্র রয়েছে। হাইমেনোফোরের রঙ চেস্টনাট বা মরিচা বাদামী।
সজ্জা কর্কি বা কাঠের, দৃঢ়, গাঢ় বাদামী বা চেস্টনাট বাদামী।
পরিবর্তনশীলতা: টিন্ডার ছত্রাকের মধ্যে, মিথ্যা রঙ স্তরে পরিবর্তিত হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। মিথ্যা টিন্ডার ছত্রাক পুরানো সীমানাযুক্ত পলিপোর (ফোমিটোপসিস পিনিকোলা) এর সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে, যা দুটিতে নয়, তবে পৃষ্ঠের তিনটি অঞ্চলে, এটির একটি লাল ঘনকেন্দ্রিক অঞ্চলও রয়েছে, একটি লাল সীমানার অনুরূপ।
ফাঙ্গাস টিন্ডার ছত্রাকের সুবিধাগুলি এর উচ্চ অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা প্রমাণিত হয়।
সীমানাযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক কোথায় এবং কীভাবে বৃদ্ধি পায়
বর্ডারযুক্ত টিন্ডার ছত্রাকের প্রাপ্তবয়স্ক নমুনা (ফোমিটোপসিস পিনিকোলা) গ্রীষ্ম এবং শীতকালে একটি অনুরূপ চেহারা আছে. তারা গ্রীষ্মে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। আপনি যে বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যবহার করতে চান তার উপর নির্ভর করে এগুলি বছরের যে কোনও সময় কাটা যেতে পারে।
বাসস্থান: বেশিরভাগ শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী গাছের স্টাম্প এবং শুষ্কতায়, ছোট দলে বা এককভাবে বৃদ্ধি পায়।
মৌসম: সারা বছর, বহুবর্ষজীবী।
ফলের শরীর বহুবর্ষজীবী, পুরু, 5-30 সেমি চওড়া, কখনও কখনও আধা মিটার পর্যন্ত নমুনা থাকে এবং 3-15 সেমি পুরু হয়।প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল প্রথমে একটি কিডনি আকৃতির, পরে খুরের আকৃতির, ক্যান্টিলিভার, পার্শ্ববর্তীভাবে উত্থিত ফলের দেহ উজ্জ্বল হলুদ-সাদা এবং লালচে ঘনকেন্দ্রিক অঞ্চলের সাথে, বিশেষভাবে বিশিষ্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ-সাদা-লাল ডোরা প্রান্ত বরাবর। ফলের দেহের উপরের পৃষ্ঠটি অসম, খাঁজযুক্ত-জোনাল। অল্প বয়স্ক ফলের দেহে একটি বর্ণহীন তরলের ফোঁটা আলাদা করার সম্পত্তি রয়েছে, যা সান্দ্র হয়ে যায় এবং পৃষ্ঠে থাকে।
টিন্ডার ছত্রাকের এই প্রজাতির টিউবুলার স্তরটি সূক্ষ্মভাবে ছিদ্রযুক্ত, এমনকি, সাদা-হলুদ বা ক্রিম-হলুদ, কখনও কখনও গোলাপী আভাযুক্ত। চাপলে এই স্তরটি গাঢ় বা বাদামী হয়ে যায়। স্পোর পাউডার সাদা।
সজ্জা: পুরু, কর্কি, পরে কাঠ, প্রথমে হালকা হলুদ, পরে চেস্টনাট বা বাদামী। টিউবুলগুলি সাদা, পরে হলুদ হয়।
পরিবর্তনশীলতা: কচি ফলের গায়ের রং হলদে-লাল বা লালচে-বাফি, তারপর লালচে-বাদামী হয়। পুরানো মাশরুমগুলিতে, উপরে একটি কালো পুষ্প বা বাকল দেখা যায়।
অনুরূপ প্রজাতি। একটি টিন্ডার ছত্রাক, একটি বৃদ্ধ বয়সে সীমানাযুক্ত, উপরে একটি কালো ছাল তৈরি করে, তাই এটি একটি মিথ্যা টিন্ডার ছত্রাক (Phellinus igniarius) এর মতো দেখায়, তবে এটি এখনও তার বৈশিষ্ট্যযুক্ত উজ্জ্বল হলুদ-লাল সীমানা দ্বারা আলাদা করা যায়।
এই ধরনের টিন্ডার ছত্রাক অখাদ্য, তবে এই মাশরুমগুলির ঔষধি হোমিওপ্যাথিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
সীমানাযুক্ত পলিপোরগুলি রাশিয়ার বনের সর্বত্র বৃদ্ধি পায়, এর সমস্ত অংশে, লার্চ পলিপোরের বিপরীতে, যার একটি জটিল ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং সাইবেরিয়াতে সবচেয়ে বেশি কাটা হয়। অতএব, বর্ডারযুক্ত টিন্ডার ছত্রাকের বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করা বিজ্ঞানীদের পক্ষে খুব আকর্ষণীয়। এই গবেষণা চলমান আছে। বর্তমানে, কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের সীমানাযুক্ত টিন্ডার ছত্রাকের নির্যাস দিয়ে চিকিত্সার প্রভাব এবং সম্ভাবনার উপর প্রাথমিক ফলাফল পাওয়া গেছে, ব্যথা হ্রাস করা, চাপ উপশম করা।
টিন্ডার ছত্রাকের অন্যান্য প্রজাতি: মে এবং উদ্বায়ী
টিন্ডার ছত্রাক (পলিপোরাস সিলিয়াটাস)।
Gzhe রুক্ষ মে টিন্ডার ছত্রাক জন্মায়: বন এবং বাগানে স্টাম্প এবং ডেডউডে, ছোট দলে বা এককভাবে বৃদ্ধি পায়।
মৌসম: মে - অক্টোবর।
এই ধরনের টিন্ডার ছত্রাকের টুপির ব্যাস 3-10 সেমি, চ্যাপ্টা, ক্রিম রঙের অনুভূত-সদৃশ আঁশযুক্ত পৃষ্ঠ, হালকা প্রান্ত এবং একটি গাঢ় স্টেম।
পা: ঘন, নলাকার, 3-9 সেমি উচ্চ, 4-10 মিমি পুরু, কখনও কখনও বাঁকা, গাঢ় আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত, ধূসর-বাদামী।
টিউবুলার স্তরটি 4-6 মিমি চওড়া এবং এতে পাতলা, গোলাকার বা কৌণিক ছিদ্র থাকে।
সজ্জা: অল্প বয়স্ক মাশরুমগুলির একটি মনোরম মাশরুমের গন্ধ সহ সাদা, পরে ক্রিমযুক্ত থাকে।
পরিবর্তনশীলতা: টুপির রঙ ক্রিম থেকে হালকা বাদামী এবং পুরানো মাশরুমে ধূসর বাদামী থেকে পরিবর্তিত হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। টুপির আকারে টিন্ডার ছত্রাক এবং টিউবগুলির রঙ পরিবর্তনযোগ্য টিন্ডার ছত্রাকের অনুরূপ (পলিপোরাস ড্রামালিস। পরিবর্তনযোগ্য টিন্ডার ছত্রাকের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল ধূসর-বাদামী ক্যাপ এবং নীচের অংশের বাদামী-কালো রঙ। পায়ের
শক্ত মাংসের কারণে এই জাতটি অখাদ্য।
পলিপোরাস varius.
যেখানে টিন্ডার ছত্রাক বৃদ্ধি পায়: বনের স্টাম্প এবং ডেডউডে যেখানে বার্চ, উইলো, লিন্ডেন, অ্যাল্ডার রয়েছে, তারা ছোট দলে বা এককভাবে বৃদ্ধি পায়।
মৌসম: জুন - নভেম্বর।
টিন্ডার ছত্রাকের এই প্রজাতির ক্যাপটির ব্যাস 3-12 সেমি। প্রজাতির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি ভাষাগত বা প্রায় নিয়মিত গোলাকার সোনালি-হলুদ ফানেল-আকৃতির অবতল ক্যাপ যার তরঙ্গায়িত প্রান্ত এবং একটি উদ্ভট বাদামী কান্ড। ক্যাপের তরঙ্গায়িত প্রান্তটি প্রায়শই লবগুলিতে বিভক্ত হয়। ক্যাপের পৃষ্ঠটি একটি পাতলা ম্যাট চামড়া দিয়ে আবৃত থাকে, প্রায়শই সূক্ষ্ম রেডিয়াল ছায়া দিয়ে।
পা ছোট, 0.5-3 সেন্টিমিটার উচ্চতা, 7-15 মিমি পুরু, মখমল, উদ্ভট, নীচের অংশে সময়ের সাথে এটি একটি গাঢ় বাদামী বা কালো রঙ ধারণ করে। পায়ের নিচের অংশ টেপারড।
টিউবুলার স্তর (হাইমেনোফোর) একটি সাদা বা হালকা ক্রিম রঙ, পরে হালকা বাদামী। স্পোরগুলি আয়তাকার-উপবৃত্তাকার, মসৃণ।
সজ্জাটি শক্ত, প্রথমে সাদা, পরে বাদামী, একটি মনোরম মাশরুমের গন্ধযুক্ত।
পরিবর্তনশীলতা: টুপির রঙ চামড়ার হলুদ থেকে সোনালি হলুদ, হালকা বাদামী থেকে হলুদ-বাদামী এবং প্রায় তামাক পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।
অনুরূপ প্রজাতি। টিন্ডার ছত্রাক শীতকালীন টিন্ডার ছত্রাকের (পলিপোরাস ব্রুমালিস) অনুরূপ আকারে পরিবর্তনশীল। শীতকালীন টিন্ডার ছত্রাকের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল একটি ধূসর-বাদামী টুপি যার একটি বিষণ্ণ মধ্যম এবং একটি সাদা-ক্রিম টিউবুলার স্তর রয়েছে।
শক্ত মাংসের কারণে এই জাতটি অখাদ্য।
বিভিন্ন ধরণের টিন্ডার ছত্রাক বর্ণনা করে একটি ভিডিও দেখুন:
