emmabrewda.com

প্রাচীন কাল থেকে, মাশরুমগুলি একটি মূল্যবান খাদ্য পণ্য হিসাবে বিবেচিত হয়েছে যা সহজেই মানবদেহ দ্বারা শোষিত হতে পারে। উপরন্তু, এই ফলের শরীর খনিজ সমৃদ্ধ এবং প্রোটিন খাদ্যের উৎস, বিশেষ করে নিরামিষাশী এবং উপবাসকারী ব্যক্তিদের জন্য।

রসুনের সাথে ক্যামেলিনা, আচার বা লবণ দিয়ে প্রস্তুত, বিশেষ করে গুরমেটদের মধ্যে প্রশংসা করা হয়। তবে প্রতিটি রান্না প্রেমী জানেন না যে শীতে একটি আসল গুরমেট স্ন্যাক উপভোগ করার জন্য কীভাবে এই প্রক্রিয়াগুলি সম্পাদন করতে হয়।

রসুন দিয়ে শীতের জন্য রান্না করা রাইজিকি, যদি পিকলিং এবং সল্টিংয়ের প্রক্রিয়াগুলি সঠিকভাবে সঞ্চালিত হয়, তবে আপনার উত্সব এবং দৈনন্দিন টেবিলকে সাজাবে এবং স্বাগত "অতিথি" হয়ে উঠবে।

আমরা শীতের জন্য রসুনের সাথে মাশরুম সল্টিং এবং পিকিংয়ের জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি অফার করি, যা যে কোনও গৃহিণী পরিচালনা করতে পারে। এই নিবন্ধে, প্রতিটি বিকল্প বিস্তারিতভাবে বিস্তারিতভাবে বর্ণনা করা হবে। যাইহোক, এটি মনে রাখা উচিত যে রান্না করার আগে মাশরুমগুলি অবশ্যই প্রাক-চিকিত্সা করা উচিত, যার মধ্যে রয়েছে:

• বনের ধ্বংসাবশেষ থেকে ফলের দেহ পরিষ্কার করা এবং পায়ের নীচের অংশ কেটে ফেলা;
• প্রচুর পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন (যদি এটি মাশরুমের শুকনো লবণ না হয়)।

এটি লক্ষ করা উচিত যে সল্টিং বা পিকিংয়ের নির্বাচিত পদ্ধতি নির্বিশেষে, ওয়ার্কপিসটি একটি শীতল এবং অন্ধকার ঘরে এমন তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত যা + 10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি নয়।

রসুনের সাথে মাশরুমের শুকনো লবণ

ক্লাসিক শুষ্ক পদ্ধতি অনুসারে রসুন দিয়ে রান্না করা লবণাক্ত মাশরুমগুলি অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু, তাদের লাল রঙ এবং বনের গন্ধ ধরে রাখে।

• 2.5 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 120 গ্রাম লবণ;
• রসুনের 8-10 কোয়া।

রসুনের সাথে জাফরানের দুধের ক্যাপগুলিতে লবণ দেওয়ার প্রক্রিয়াটি ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসারে সঞ্চালিত হয়।

এই রেসিপিতে, শুকনো খোসা ছাড়ানো মাশরুমগুলি সেদ্ধ বা জলে ধুয়ে ফেলা হয় না।

লবণের একটি পাতলা স্তর এবং রসুনের কয়েকটি সূক্ষ্মভাবে কাটা লবঙ্গ এনামেলের পাত্রের নীচে ঢেলে দেওয়া হয়।

জাফরান দুধের ক্যাপগুলির একটি স্তর রাখুন যাতে এর উচ্চতা 6 সেন্টিমিটারের বেশি না হয়।

পাত্রটি ভর্তি করার পরে, যখন সমস্ত মাশরুম বিছিয়ে দেওয়া হয় এবং লবণ এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, তখন ফলের দেহের উপরের অংশটি বেশ কয়েকটি স্তরে ভাঁজ করা গজ দিয়ে ঢেকে দিন।

উপরে একটি উল্টানো প্লেট রাখুন, ব্যাসটি মাশরুম সহ পাত্রের ব্যাসের চেয়ে ছোট এবং একটি লোড দিয়ে নিচে চাপুন।

15 দিন পরে, যখন ফলের দেহগুলি সম্পূর্ণরূপে ব্রিনে ঢেকে যায়, তখন সেগুলি খাওয়া যেতে পারে।

কীভাবে রসুন এবং ডিল দিয়ে মাশরুম আচার করবেন: একটি ধাপে ধাপে বর্ণনা

এই রেসিপিতে, রসুন দিয়ে লবণযুক্ত মাশরুম রান্না করতে আপনার বেশি সময় লাগবে না।

মাশরুমগুলি খাস্তা হবে এবং তাদের আকর্ষণীয় চেহারা বজায় রাখবে।

অনেক রন্ধন বিশেষজ্ঞ এইভাবে শীতের জন্য লবণ মাশরুম পছন্দ করেন।

• 2 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 100-120 গ্রাম লবণ;
• রসুনের 5-7 লবঙ্গ;
• 4টি জিনিস। তেজপাতা;
• ডিল একটি গুচ্ছ;
• 10টি কালো গোলমরিচ।

কীভাবে রসুনের সাথে মাশরুমগুলিকে সঠিকভাবে লবণ দেওয়া যায় তা পরবর্তী ধাপে ধাপে বর্ণনায় দেখানো হবে।

1. খোসা ছাড়ানো মাশরুমগুলি একটি কোলেন্ডারে রাখুন এবং ফুটন্ত জলে 2-3 মিনিটের জন্য ব্লাঞ্চ করুন।
2. তারপরে এগুলি অবিলম্বে ঠাণ্ডা জলে ধুয়ে ফেলা হয় এবং স্তরগুলিতে একটি এনামেল প্যানে বিছিয়ে দেওয়া হয়, যার প্রতিটিতে একটি সংরক্ষণকারী, কাটা রসুন, তেজপাতা, কাটা ডিল এবং কালো গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
3. একটি গজ ন্যাপকিন দিয়ে ঢেকে দিন, একটি লোড দিয়ে চাপ দিন যাতে মাশরুমগুলি কিছুটা সংকুচিত হয় এবং রস ঢুকে যায়।
4. এগুলিকে একটি শীতল ঘরে নিয়ে যাওয়া হয় এবং 1.5-2 সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া হয়।
5. কাচের বয়ামে মাশরুম ছড়িয়ে দিন, ব্রাইন দিয়ে ভরাট করুন এবং শক্ত ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন। 10 দিন পরে, আপনি ফলের দেহের স্বাদ নিতে পারেন, সেইসাথে আপনার অতিথিদের সাথে তাদের আচরণ করতে পারেন।

জার মধ্যে ঠান্ডা লবণ মাশরুম জন্য রেসিপি

রসুনের সাথে মাশরুমের এই রেসিপি, ঠান্ডা উপায়ে লবণাক্ত, মাশরুম থেকে একটি সুস্বাদু নাস্তা তৈরি করবে, যদিও এটি ব্রিনে ফলের দেহের দীর্ঘমেয়াদী বার্ধক্যের জন্য সরবরাহ করে।যদিও এই পদ্ধতিতে তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না, মাশরুমগুলি লবণ দেওয়ার আগে 2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।

• 2 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 100 গ্রাম লবণ;
• রসুনের 5-7 লবঙ্গ;
• 10-15 কালো currant পাতা;
• 5 টি টুকরা. তেজপাতা

এই বিকল্পটি ছোট আকারের তরুণ জাফরান দুধের ক্যাপগুলিতে লবণ দেওয়ার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

1. খোসা ছাড়ানো এবং ভেজানো মাশরুমগুলি একটি তারের র্যাকে রাখুন এবং ভাল করে ড্রেন করুন।
2. জীবাণুমুক্ত বয়ামের নীচে বেদানা এবং লরেল পাতা দিয়ে লাইন করুন।
3. 2-3 টুকরা রাখুন। রসুনের লবঙ্গ কুচি করা।
4. মাশরুমগুলি তাদের ক্যাপগুলি দিয়ে নীচে ছড়িয়ে দিন এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
5. এছাড়াও, কাটা রসুন দিয়ে মাশরুমের প্রতিটি স্তর ছিটিয়ে দিন।
6. মাশরুমগুলিকে জারে খুব উপরে রাখুন এবং প্রতিটি স্তরে লবণ এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
7. মাশরুমের শেষ স্তরের উপরের অংশটি বেদানা পাতা দিয়ে ঢেকে দিন, গজ দিয়ে ঢেকে দিন এবং একটি লোড দিয়ে নিচে চাপুন যা ফলের দেহের মধ্যে দূরত্ব কমিয়ে দেবে যাতে লবণ এবং মশলা মাশরুমের সজ্জাতে প্রবেশ করে।
8. 2 সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার এবং ঠান্ডা জায়গায় ফাঁকা সঙ্গে বয়াম রাখুন। নির্ধারিত সময়ের মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে, নাইলনের ঢাকনা দিয়ে মাশরুমগুলি বন্ধ করুন এবং আরও এক সপ্তাহ অপেক্ষা করুন যাতে আপনি পণ্যটির স্বাদ নিতে পারেন।

রসুন এবং ডিল দিয়ে কীভাবে মাশরুম লবণ করবেন

এই লবণাক্ত বিকল্পটি উত্তম গরম রান্না করা হয়। রসুন এবং ডিল সহ লবণযুক্ত মাশরুমগুলি যে কোনও ছুটির জন্য বা এমনকি প্রতিদিনের লাঞ্চ এবং ডিনারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ক্ষুধা দেয়। এই ফাঁকা আরেকটি প্লাস হল যে প্রক্রিয়াটির জন্য আপনি উপলব্ধ বিভিন্ন আকারের মাশরুম নিতে পারেন। রসুন এবং ডিল দিয়ে মাশরুম নোনতা করা নাশপাতি গোলাগুলির মতোই সহজ, এমনকি একজন নবজাতক গৃহিণীও এটি করতে পারেন।

• 5 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• লবণ 250-300 গ্রাম;
• ডিল sprigs (ছাতা সঙ্গে মিলিত হতে পারে);
• রসুনের 10-15 লবঙ্গ;
• কালো currant পাতা;
• 10 টুকরো. তেজপাতা;
• 20টি কালো গোলমরিচ।

কীভাবে রসুন এবং ডিল দিয়ে মাশরুমগুলিকে সঠিকভাবে লবণ করবেন, আপনি রেসিপিটির ধাপে ধাপে বর্ণনা থেকে শিখতে পারেন।

1. খোসা ছাড়ানো মাশরুমগুলি ধুয়ে ফেলুন, বড় নমুনাগুলিকে কয়েকটি অংশে কেটে নিন।
2. চুলায় একটি এনামেল সসপ্যানে জল রাখুন, এটি ফুটতে দিন এবং প্রস্তুত মাশরুম যোগ করুন।
3. 15 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে সিদ্ধ করুন এবং সমস্ত তরল নিষ্কাশন করার জন্য একটি কোলেন্ডারে ফেলে দিন।
4. মাশরুমগুলিকে ঠান্ডা হতে দিন এবং একটি কাঠের বা এনামেল পাত্রে ভর্তি করা শুরু করুন।
5. একটি "বালিশ" সঙ্গে currant পাতা এবং ডিল sprigs আউট রাখা.
6. তারপরে মাশরুমগুলি ছড়িয়ে দিন এবং লবণ, রসুন, গোলমরিচ এবং তেজপাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
7. মাশরুমের প্রতিটি পরবর্তী স্তর লবণ এবং মশলা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, পাত্রের একেবারে শীর্ষে ছড়িয়ে দিন।
8. কালো কিউরান্ট পাতা এবং ডিল sprigs সঙ্গে শীর্ষ.
9. একটি গজ বা কাপড়ের ন্যাপকিন দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং একটি বোঝা দিয়ে চাপ দিন যাতে মাশরুমগুলি বসে যায় এবং রস বের হতে দেয়।
10. পাত্রটিকে 1 সপ্তাহের জন্য + 10 ° С এর বেশি না সহ একটি শীতল ঘরে নিয়ে যান।
11. প্রতি 3-4 দিন পর পর, ব্রাইন পরিদর্শন করা উচিত, যার একটি বাদামী আভা থাকা উচিত।
12. এর পরে, মাশরুমগুলিকে জীবাণুমুক্ত কাঁচের বয়ামে বিছিয়ে রাখতে হবে, ব্রাইন দিয়ে ভরা এবং টাইট নাইলনের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করতে হবে।
13. আপনি 3-5 দিনের মধ্যে সুস্বাদু স্বাদ শুরু করতে পারেন।

জিঞ্জারব্রেড, রসুন, ডিল এবং লাল মরিচ দিয়ে লবণাক্ত

লবণযুক্ত মাশরুমের রেসিপি, রসুন এবং মরিচ দিয়ে রান্না করা, ফলের দেহে একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ এবং স্থিতিস্থাপক সামঞ্জস্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এই মাশরুমগুলি যে কোনও সালাদের সংযোজন হিসাবে ভাল কাজ করে।

• 3 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• লবণ 150 গ্রাম;
• রসুনের কিমা 8 টি লবঙ্গ;
• 1 চা চামচ স্থল লাল মরিচ;
• 3 ডিল ছাতা;
• 8-10 কার্নেশন কুঁড়ি।
• সবুজ হর্সরাডিশ 2-3 পাতা।

রসুন এবং মরিচ দিয়ে মাশরুম লবণ দেওয়ার পদ্ধতিটি নিম্নলিখিত ধাপে ধাপে বর্ণনা অনুসারে প্রস্তুত করা হয়েছে।

1. আগে থেকে খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে ফেলা মাশরুমের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে 10 মিনিট রেখে দিন, একটি স্লটেড চামচ দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
2. তারপরে সর্বোচ্চ তাপ চালু করুন এবং মাশরুমগুলিকে 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, পৃষ্ঠ থেকে ফেনা সরিয়ে ফেলুন।
3. জল নিষ্কাশন করুন, মাশরুমগুলিকে তারের র্যাকের উপর রাখুন এবং ভালভাবে ড্রেন করুন।
4. একটি বড় এনামেল প্যানে মাশরুমগুলি ঢেলে দিন, সমস্ত মশলা, লবণ এবং মশলা যোগ করুন (হরিদ্রের পাতা বাদে) এবং আপনার হাত দিয়ে ভালভাবে মেশান। এটি অবশ্যই খুব সাবধানে করা উচিত যাতে মাশরুমগুলি পিষে না যায়।
5. প্রথমে নির্বীজিত বয়ামে খাঁটি হর্সরাডিশ পাতা রাখুন এবং তারপরে মশলা এবং ভেষজ সহ সমস্ত মাশরুম।
6. আপনার হাত দিয়ে ভরটি টিপুন যাতে জারগুলিতে কোনও বায়ু পকেট অবশিষ্ট না থাকে এবং শক্ত প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন।
7. 2 মাসের জন্য বেসমেন্টে নিয়ে যান এবং + 8 + 10 ° C তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করুন।

রসুন এবং ক্যারাওয়ে বীজ সহ লবণাক্ত মাশরুম

রসুন এবং ক্যারাওয়ে বীজ দিয়ে কীভাবে মাশরুম আচার করা যায় তা জেনে, আপনি উত্সব টেবিলের জন্য একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ক্ষুধা পাবেন এবং আপনি অতিথিদের অপ্রত্যাশিত আগমনের জন্য সর্বদা প্রস্তুত থাকবেন।

• 2 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 100 গ্রাম লবণ;
• 1 চা চামচ জিরা
• রসুনের 6-8 কোয়া।

1. এই বিকল্পে সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করার সাথে লবণাক্ত জলে ফুটন্ত মাশরুম জড়িত।
2. খোসা ছাড়ানো মাশরুম ধুয়ে, ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে, লবণ এবং 2 চিমটি সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করা হয়।
3. 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন, সময়ে সময়ে একটি স্লটেড চামচ দিয়ে পৃষ্ঠ থেকে ফেনা অপসারণ করুন।
4. তারা একটি colander মধ্যে নিক্ষেপ করা হয়, নিষ্কাশন এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেওয়া হয়।
5. মাশরুমগুলিকে একটি প্রশস্ত ঘাড় সহ জীবাণুমুক্ত জারে স্তরগুলিতে রাখুন, লবণ, ক্যারাওয়ে বীজ এবং কাটা রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
6. বয়ামের উপর ফুটন্ত জল ঢেলে উপরে একটু চাপ দিন যাতে মাশরুমগুলি ব্রিনে নিমজ্জিত হয়।
7. ঠান্ডা হওয়ার পরে, একটি ঠান্ডা এবং অন্ধকার জায়গায় নিয়ে যান এবং 2 সপ্তাহের জন্য ছেড়ে দিন।
8. এই সময়ের পরে, মাশরুম খাওয়ার জন্য প্রস্তুত।

রসুন এবং তেল দিয়ে ম্যারিনেট করা জিঞ্জারব্রেড: একটি ধাপে ধাপে রেসিপি

রসুন এবং মাখনের সাথে আচারযুক্ত মাশরুম শীতকালীন ছুটির জন্য একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। মাশরুম এবং মশলার সংমিশ্রণের একটি আশ্চর্যজনক সুবাস সহ এটি একটি আসল সুস্বাদু খাবার।

• 3 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 1.5 টেবিল চামচ। l লবণ;
• 2 টেবিল চামচ। l সাহারা;
• রসুনের 10 টুকরা, টুকরো টুকরো করে কাটা;
• উদ্ভিজ্জ তেল 100 মিলি;
• 50 মিলি ভিনেগার;
• কালো এবং মশলা 5 মটর;
• 3 পিসি। তেজপাতা

রসুন এবং তেল দিয়ে ম্যারিনেট করা জিঞ্জারব্রেডগুলি নীচের ধাপে ধাপে রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত করা উচিত।

1. আগে থেকে প্রস্তুত মাশরুম একটি saucepan মধ্যে রাখা আবশ্যক।
2. জল দিয়ে ঢেকে 10 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে সিদ্ধ করুন।
3. জল নিষ্কাশন, এবং grates উপর মাশরুম বিতরণ, তাদের নিষ্কাশন করা যাক, এবং শুধুমাত্র তারপর পিকলিং এগিয়ে যান।
4. একটি এনামেল পাত্রে কিছু জল ঢালুন, গোলমরিচ, তেজপাতা, রসুন, লবণ, চিনি, ভিনেগার এবং উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন।
5. 5-7 মিনিটের জন্য কম আঁচে ভরটি সিদ্ধ করুন এবং জারে মাশরুমগুলি বিতরণ করুন।
6. গরম marinade মধ্যে ঢালা এবং টাইট প্লাস্টিকের lids সঙ্গে বন্ধ.
7. বেসমেন্টে ঠান্ডা এবং সংরক্ষণ করার অনুমতি দিন।

টমেটো এবং রসুনে ম্যারিনেট করা সুস্বাদু মাশরুম

টমেটো এবং রসুনে মেরিনেট করা জিঞ্জারব্রেড একটি আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু ক্ষুধাদায়ক। মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত মেরিনেড মাশরুমকে কোমল এবং খাস্তা করে তুলবে।

• 2 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• 500 মিলি জল;
• 1.5 টেবিল চামচ। l লবণ;
• 2 টেবিল চামচ। l সাহারা;
• 4 কার্নেশন কুঁড়ি;
• 300 গ্রাম টমেটো পেস্ট;
• 5 মটর মশলা, সাদা এবং কালো মরিচ;
• 50 মিলি ভিনেগার।

কিভাবে টমেটোতে রসুন দিয়ে মাশরুম ম্যারিনেট করা উচিত?

1. এই বিকল্পে, টমেটো পেস্ট সহ সমস্ত মশলা এবং ভেষজ 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়।
2. তারপরে খোসা ছাড়ানো এবং ধুয়ে ফেলা মাশরুমগুলি চালু করা হয়, কম তাপে 30 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়।
3. মাশরুম ভর নির্বীজিত কাচের বয়ামে বিতরণ করা হয়, টমেটো মেরিনেড দিয়ে ভরা।
4. ব্যাঙ্কগুলি আঁটসাঁট নাইলনের ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করা হয় এবং ঘরে ঠান্ডা করার জন্য রেখে দেওয়া হয়।
5. এগুলি বেসমেন্টে নিয়ে যাওয়া হয় বা রেফ্রিজারেটরের নীচের তাকগুলিতে রাখা হয়।

সুগন্ধি মাশরুম, রসুন দিয়ে শীতের জন্য ভাজা

আপনি যদি আপনার পরিবারকে একটি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত জলখাবার দিয়ে চমকে দিতে চান তবে শীতের জন্য রসুনের সাথে ভাজা মাশরুম বন্ধ করার চেষ্টা করুন।

• 2 কেজি জাফরান দুধের ক্যাপ;
• ½ চা চামচ। l লবণ;
• সব্জির তেল;
• রসুনের 10 কোয়া।

রসুনের সাথে ভাজা মাশরুমের রেসিপিটি বিস্তারিত বিবরণ অনুসরণ করে পর্যায়ক্রমে প্রস্তুত করা হয়।

1. খোসা ছাড়ানো মাশরুমগুলি 20 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে সিদ্ধ করুন, ফেনা অপসারণ করুন।
2. একটি কোলান্ডারে রাখুন, ড্রেন করুন এবং টুকরো টুকরো করুন।
3. একটি গরম শুকনো ফ্রাইং প্যানে রাখুন এবং তরল বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
4. উদ্ভিজ্জ তেলে এমন পরিমাণে ঢেলে দিন যাতে মাশরুমগুলি এতে ভেসে ওঠে।
5. 40 মিনিটের জন্য ভাজুন এবং কাটা রসুন এবং লবণ যোগ করুন।
6. নাড়ুন এবং আরও 20 মিনিটের জন্য মাঝারি আঁচে ভাজতে থাকুন।
7. গরম মাশরুমগুলিকে জীবাণুমুক্ত বয়ামে রাখুন, খুব বেশি সীলমোহর করবেন না এবং উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে দিন যাতে তারা খুব উপরে ভাজা হয়।
8. ধাতব ঢাকনা দিয়ে রোল আপ করুন, ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন এবং শুধুমাত্র তারপর স্টোরেজের জন্য বেসমেন্টে নিয়ে যান।