গল মাশরুম (গোরচাক): ছবি, বর্ণনা; কিভাবে একটি পিত্ত মাশরুম পার্থক্য
গল মাশরুম, একটি ফটো এবং একটি বিবরণ সহ যা আপনি এই পৃষ্ঠায় খুঁজে পেতে পারেন, এটি নিজেই অ-বিষাক্ত, তবে দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সাও এটিকে তিক্ততা থেকে মুক্তি দেয় না। অতএব, যদি আপনি বিষাক্ত পিত্ত ছত্রাক কিনা এই প্রশ্ন সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন, তাহলে আপনাকে চিন্তা করতে হবে না - এটির সাথে বিষ পাওয়া অসম্ভব। সত্য, আপনি এই মাশরুমটি এর অসন্তুষ্ট স্বাদের কারণে খেতে পারবেন না।
তিক্ততার কারণেই পিত্ত মাশরুমের দ্বিতীয় নাম তিক্ততা। একটি অপ্রীতিকর স্বাদ বনের এই উপহারটিকে বিভিন্ন প্রাণীর শিকারের বস্তু হতে বাধা দেয় না। উদাহরণস্বরূপ, কাঠবিড়ালিরা তাদের ফাঁপাগুলিতে সরিষা টেনে নিয়ে যেতে খুশি এবং খরগোশ পিত্ত মাশরুমকে অপছন্দ করে না।
নীচে আপনি ফটোতে একটি পিত্ত ছত্রাক দেখতে কেমন তা খুঁজে পাবেন, এটি কোথায় বৃদ্ধি পায় এবং কীভাবে এটি ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যবহৃত হয় সে সম্পর্কে তথ্য পান।
একটি গল মাশরুম দেখতে কেমন: ফটো এবং বিবরণ
বিভাগ: অখাদ্য
গল মাশরুম ক্যাপ (টাইলোপিলাস ফেলিয়াস) (ব্যাস 5-15 সেমি): কুশন আকৃতির, বাদামী, বাদামী, হলুদ এবং চেস্টনাট রঙ। একটু অস্পষ্ট এবং শুষ্ক সঙ্গে স্পর্শ মখমল. বৃষ্টির পরে এবং আর্দ্র পরিবেশে এটি কিছুটা আঠালো হয়ে যায়।
পা (উচ্চতা 4-13 সেমি): ক্রিম, গেরুয়া, বাদামী বা ধূসর। এটির একটি নলাকার আকৃতি রয়েছে, উপরে থেকে নীচের দিকে সামান্য স্ফীত। বেসে, একটি অপ্রকাশিত জাল প্যাটার্ন আছে। কাটার উপর, এটি সামান্য গোলাপী বা লাল হয়ে যেতে পারে।
ছবির দিকে তাকান, গল মাশরুম: এর টুপির মাংস সাদা, এবং বাতাসের সাথে মিথস্ক্রিয়া করলে পায়ের মাংসের রঙ পরিবর্তিত হয়। কোন উচ্চারিত গন্ধ.
নলাকার স্তর: গোলাপী, ছিদ্রগুলি ছোট, গোলাকার।
ডাবলস থেকে পিত্ত মাশরুমকে কীভাবে আলাদা করা যায়
পিত্ত ছত্রাকের যমজ (তিক্ততা) হল বোলেটাস এবং বোলেটাস। আপনি যদি অনুরূপগুলি থেকে পিত্ত ছত্রাককে আলাদা করতে না জানেন তবে পা এবং দাঁড়িপাল্লায় মনোযোগ দিন। বোলেটাস বোলেটাসের বিপরীতে, গোরচাকের ত্বকে ছোট আঁশ থাকে না এবং বোলেটাস বোলেটাসে পায়ের জালের রঙ হালকা হয়।
কোথায় এর আবেদন বাড়ছে
যখন এটি বৃদ্ধি পায়: ইউরোপ এবং এশিয়ায় জুনের শেষ থেকে অক্টোবরের মাঝামাঝি পর্যন্ত।
আমি কোথায় খুঁজে পেতে পারি: পর্ণমোচী এবং শঙ্কুযুক্ত বনের অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। পচা কাঠের উপর জন্মাতে পারে।
ঐতিহ্যগত ওষুধে আবেদন (ডেটা নিশ্চিত করা হয়নি এবং ক্লিনিকাল ট্রায়াল পাস হয়নি!): একটি choleretic এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত।
অন্য নামগুলো: তিক্ততা, হলুদ মাশরুম, মিথ্যা পোরসিনি মাশরুম, মিথ্যা বোলেটাস।
উচ্চ তিক্ততা সামগ্রীর কারণে, এই মাশরুমটি প্রায় কখনই কীটপতঙ্গ দ্বারা খাওয়া হয় না।
